今日もバタバタの1日が終わりました

背中の痛みも忘れさせてくれるほど忙しく一生懸命頑張りました

全てやりきったってな感じで体力もついていけたので満足の1日です

今日、待ちに待ったミルクフォーム(カプチーノなどフワフワのミルクを作る道具)が届きました

今日のディナーで使ってみましたが予想以上のフォームドミルクの出来で感動です

今までの泡のきめ細やかさとまったく違っていて口の中に入れてもフワフワ感が残るほど泡が細かく、ますますアレンジコーヒーを造るのが楽しみになるくらいです

紹介しますKalitaのミルクフォームです。他のメーカーと比べて回転数がやや上まわっていたのでコレにしました。
30秒以上の使用は、おそらくモーターに負荷がかかる為それ以上の使用は控えてくださいとの事ですが、2杯分のミルクでも最高20秒もあればきめ細かなフォームドミルクが完成しました

低脂肪の牛乳は、少し泡立ちが劣りそうですが3.8%の脂肪分なら全然OKです