Kitchen＆Cafe　036 MA SA RO

昨日あれだけお腹が治るように気合をいれたのに、今日も不調の１日やった私のお腹は根性無しやわ
さて、現在ですが本格的な夏に向けて新メニューを開発中でございまする
一度に数種類仕上げるのは、自分の首を絞めるようなスケジュールになってしまうので１品ずつ追加していきたいと思ってます焦らずゆっくり、じっくりとね焦ってばかりいても仕方がない。明日に向けて、ゆっくり考えて良き朝を迎えてみよう辛いとき苦しいときがあっても必ず夜は、明けるんだよってね・・・。そして１つ１つこなして行ってひたすら進むだけ

とりあえずテーマはもちろん夏メニューなので０３６ビオティックを夏の暑さに負けないように涼しげな作品を考えておりますあと少しで完成なので、後ほど出来上がり次第報告いたします

最近また旅をしたくなる病が起こりそうです
今回のテーマは、美味しい『そば』を求めて・・・に決定です
あと久しぶりにフレンチもイイなぁ〜って思うけどさすがに１人では、行かれへんからパスしますこまめにフランス料理の雑誌など見て勉強しときます
とりあえず、この夏は、美味しいそばが食べたいデス