Appetito Piacevole di Kashiwa

柏市のストリートブレイカーズが企画、運営している『減脂バトル』がスタートしました。
要するに巷で流行のメタボを運動や健康な食を通して、吹っ飛ばしていこうというものであります。

この減脂バトルの企画の中にモダンタイムスも参加することになりました。

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マクロビオティック的コース

地元で採れる旬の食材を食べる身土不二、一つのものを丸ごと食べる一物全体。
土地柄と季節に合った食べ物を食べることで、その土地の気候や季節の変化に適応することができる。
更に食材を自然な状態で丸ごと食べることで、栄養バランス満点！
身体にも心にも負担をかけない、こだわり抜かれた真の健康的ノンストレスディナーコース。

その気になる内容は
・柏産生芋コンニャクのカルパッチョ
・有機芽吹き小町の焼きリゾット　柏産カブのミネスト仕立て
・長崎産天然マトウ鯛のロースト　柏産小松菜・きのこのグリエ添え
〜オーガニックバルサミコと有機丸大豆無添加味噌のソース〜
・有機大豆の豆乳で作ったパンナコッタ　メープルシロップで
・コーヒーまたは紅茶

以上の4品のコース料理です。



1/27（日）〜2/20（水）までの提供期間で減脂バトル会員のお客様は￥2,000-で一般のお客様は￥2,500-で御提供しています。
尚、完全予約制ですので前日の営業時間内までに必ずご連絡下さいませ。

マクロビオティックに興味がある方、減脂バトルで勝ちたい方
ご来店お待ちしております