Appetito Piacevole di Kashiwa
『柏の楽しい食』という言葉をブログの題名にしました。食について興味を持って、もっと楽しんでもらいたいとの願いがこもっています。
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2008/4/2
「おすすめワイン」
ワイン・お酒
イタリアワインの魅力は何といっても多彩な葡萄品種があります。
葡萄品種だけで何と400種類もあります。
当店で扱うワインはその中のほんの一部になりますが、北から南までバランスよくそろえています。
今月のおすすめは、イタリアの土着品種グレケットを使った
「ファルコネロビアンコ」
です。
グレケットの特徴である柑橘系のフルーティーな酸味があり、飲み口の良い、程よいボディーがあります。
当店のカルパッチョや春野菜、パスタと相性抜群です。
ぜひ、お試し下さい!
投稿者: モダンsunrise
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