http://orange.ap.teacup.com/appetito/ 『柏の楽しい食』という言葉をブログの題名にしました。食について興味を持って、もっと楽しんでもらいたいとの願いがこもっています。 ja 2009-11-07T22:48:56+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/104.html こんばんはッ 今回はマリモです １１月になり、なんだか肌寒い日が多くなりましたね。 私は(どちらかというと)寒さに強いので、 コートの中はまだ半袖という日も多々あります！ 元気がとりえです でも 私が今回ご紹介したいのは……、 『カチュッコ(魚介のトマト鍋)』です！ [画像] これはトスカーナのリヴォルノ地方の郷土料理で、トマトベーススープに魚介類をたっっっっぷり使った濃厚なスープ じっくり煮込んでいるので、魚介の旨味が凝縮ッ！ こんな魚介の味を堪能したことがナイッ！！！ まさに絶品です ... 2009-11-07T22:12:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/103.html こんばんは １１月４日に二十歳になったあゆみです いや〜 まったく実感がわきません 自分が二十代だなんて お酒もタバコも許される歳だなんて 私の思い描いてた二十歳はこんなんじゃない… でも、二十歳になろうがおばあちゃんになろうが、私は何にも変わらないと思います みんな、こんな私ですが、これからもよろしくお願いします 今日、やさしいやさしいモンテローザから、お誕生日プレゼントを頂いちゃいました 中身はまだ開けていません 楽しみはとっておこっと〜 この前、成人式の前撮りをしてきました 三井サンガーデンホテ... 2009-11-06T18:34:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/102.html 今回は浜松町にあるインターコンチネンタル東京にお邪魔しました。 見晴らしがよく目の前にはレインボーブリッジやお台場の景色が堪能できます。 [画像] 約２００種類のワインと高級イベリコ豚の生ハムをいただきました。 [画像] レストラン関係者や酒販店さん達で１００人近く賑わっておりました。 高級生ハムとコストパフォーマンスのスペインワイン・・・ [画像] こちらは約１０キロ近いハモン・イベリコ・ベジョータ ４０ヶ月も熟成しており価格は１０万円ほど・... 2009-11-06T15:21:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/101.html 焼肉屋さんで必ず！！　召し上がるのは、 カルビとロース！！！ というより、それしか食べられないのです。 勿論、今やホルモン専門店があるほど焼肉のバリエーションは増えています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　単に苦手なのでして、焼鳥の内臓系も苦手です。　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 最近、克服してきたのはモツ煮で（... 2009-11-05T11:47:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/100.html こんにちは 藤木っす　ういっす ブログ投稿は初めてっす[＾▽＾] チャント読んでね 今日は昨日の出来事のお話をするっす １０月３１日といえばみんな大好きハロウインの日 当然ボクも楽しみにしながらこの日を待っていました[イヌ] 前日は楽しみ過ぎて夜も眠れなかったっす まだまだ子供っす そして待ちに待った当日 お店ではキレイな飾り付けや様々なイベントをやってました お客様に喜んで頂ければサイコーっすよ　ういっす そしてなんといっても忘れてはならないのはお店のスタッフの仮装ですね いや〜女の子の仮装　 カワイカ... 2009-11-01T18:47:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/99.html 一昨日、実家（成田）に帰省しました。 とはいえ遠方ってわけでもなく・・・ あまり帰る機会がないので、たまには親の顔が見たくなりました。 毎回帰るたび家での晩酌会があります。 とにかく・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　親子揃ってノンベエな者で、宴は夜通しになることがしょっちゅうで・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　... 2009-10-28T17:58:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/98.html こんばんは〜 昨日は巨人が日本シリーズ進出を決めて一安心ですね しかし楽天が負けてしまいました〜 きっと誰もが巨人VS楽天を楽しみにしていたのに とりあえず日本シリーズでも坂本選手の活躍を期待しております 秋といえば日本シリーズ 日本シリーズといえばハロウィンですね モンテローザではハロウィン当日の10/31(土) 素晴らしいプレゼントをご用意させていただきます 4つの選べるクーポンというのがありましてですね ・10％オフのチケット ・ケーキ又はジェラートをプレゼント ・ワンドリンクプレゼント ・じゃんけんに勝つと... 2009-10-25T20:31:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/97.html こんばんは。 来たる11/3はユルベルト開催日でござい とは言ってもご存じない方も多いですよね 詳しくは　http://www.yurubelt.com/　でチェック どうですか？面白そうですよね。 この機会に今まで言ったことの無い店、 気にはなっていたけど敷居が高くて入り辛かった店 などなど、とにかく色んな店に行ってみましょうぜよ 我々モダンタイムスのスタッフも、仕事後に皆で街に繰り出すつもりですうひょ〜 色んな店が色んな料理＆お酒を用意してますよ ちなみにモダンタイムスでは お酒は ◎ビール ◎ワイン（赤・白）←ユル... 2009-10-24T19:00:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/96.html 今晩は〜 今日は給料日が関係している為か お店は賑わいを見せていました お客様も雰囲気が異なり、いつも以上にお洒落をしているようでした 今日はディナーより こちらの生ハムをご用意いたしました。 [画像] この見事な脚線美 　スペイン産のパレタ・セラーナ（豚の前足）です。 　イタリアのプロシュートも美味ですが、 　 　パレタも絶品です。　 　味わいはイベリコに似ている感じがしましたが、 　若干ジューシーかなと思いました。 　しかも、同じくドングリを食べてそうな〜 　独特の獣臭やアーモ... 2009-10-23T20:06:00+09:00 http://orange.ap.teacup.com/appetito/95.html 今晩は〜 　今日は毎月行っているお花の植替えがありました。 [画像] [画像] 毎回来店いただくお客様にも評判で お昼は太陽光を元気いっぱい浴びた表情と 夜は淡く照らされた照明に 輝きを見せる顔と ２つの楽しみがある お店の売りの１つです もう１つの売りは・・・ 　ディナーになると変わるアラカルトの数々 　[画像] 魅力的な料理を単品からご提供いたします。 食材は日によって変更いたしますから、 来店してのおたのしみ こちらのアラカルトは、一部のコー... 2009-10-20T18:03:00+09:00