いいこといっぱい

はははは〜
美味しそうでしょう〜

しかし、山陰の人はあまりなじみがないというか、白身魚に慣れていて・・以外にマグロ食いたい〜ていう方は少ないんですよ！
高いというイメージもあるのかな？？

せっかく地元でたくさん獲れている美味しいマグロですから、地元普及にも勤めて行きたいと思います。

26日は、某所で「マグロ解体ショー＆刺身・にぎり食べ放題」の会に出席しますので、またご報告しますね！！



http://orange.ap.teacup.com/arigatou/

スゲ〜美味そう--。
家の小学生のミニバス女子＃５は、魚好きで、特にマグロ大好きなんです。
夕方の買い物でホープタウンに行く時は、真っ先に惣菜コーナーの刺身の「40％引き」商品のチェックを怠りません。
そんな折、マグロがあったらば「買って〜、買って〜」と大騒ぎです。
マグロのシーズンでは、日本海新聞やＴＶのニュースで「マグロ豊漁」の報道に接すると、ヨダレをだら〜と垂らさんばかりの駄羅頭顔（だらずかお）になってしまいます。

名物料理にするには、そんな小学生への試食会や、近隣の学校への給食や家庭科実習の時間に、大手スーパーでやっているような「マグロ解体ショー＆全校試食会」を校区のジジ、ババ、ＰＴＡもご招待でやってみるのも面白いかもしれません。
西部圏域の全部は無理かもしれませんから、先ずは啓成校区でやってみてはどうでしょう？
（虫が良すぎる？）

http://red.ap.teacup.com/keijou/

いろんな会に顔を出しているオレンジさんですが、こりゃ極めつけですね。じげおこしと言うからには、さぞや工夫されたまぐろ料理だったんでしょうね!うまそ！・・うらやますィ〜〜！！

ところで近年境港ではいわしが激減して、代わってマグロがこんなに捕れるようになったというのは、海流の流れが変わったということでしょうか。それは温暖化の影響なんでしょうか？
まあ、個人的にはイワシよりマグロの方が良かったりするんですが・・・そのうち熱帯魚が日本海に現れたりして・・・・これ以上の変化が起こらないことを祈るばかりです。。

ブルーより

http://www17.ocn.ne.jp/~keijou/