2012/7/16

フレッシュトマトのローパスタ  ローフード

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暑くなってくるとローフードメニューも増えてきます。
火も使わず、簡単にできちゃいます。
生のズッキーニがこんなにおいしいなんて♪
さっぱりしてて、暑い時期にはピッタリです(*^ ^*)v

【材料】ひとり分
・トマト…1個
・ズッキーニ…1/2本〜1本
・ノンオイル青じそドレッシング
・オリーブオイル(お好みで)

【作り方】
@ドレッシングとオリーブオイルを合わせておき、小さく切ったトマトを漬けておく(少し潰し加減で)
AズッキーニはClulu(クルル)又は、スライサーで麺状にして@と混ぜる。

※バジルや大葉があれば、トッピングすると見た目がキレイ。

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2012/8/1  18:40

投稿者:yuka

☆yukiさん

お久しぶりです。コメントありがと♪
ホント、いろんな調理器具がありますね。
麺状にすると、たくさん食べられますよ(*^ ^*)v

2012/7/31  21:25

投稿者:yuki

クルル、って、そんな器具があったのですね!知らなかった!
美味しいズッキーニを買ったから、これ、ぜひ試してみたいです。

http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/

2012/7/17  19:44

投稿者:yuka

☆くろ子さん

梅雨明けして、これから、夏本番だね。
ローフードにはもってこいの季節です(*^ ^*)
生ズッキーニ、試してね♪

2012/7/17  11:40

投稿者:くろ子

暑くなるとさっぱりしたものが
おいしいよね。
ズッキーニって生でもいいんだ。
よし。作ろっと!

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