D'spec(ディ・スペック) blog

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　　Okinawa Real Estate Library沖縄不動産文庫

　　ディ・スペックのトケシです。
　　
　　「ロザリオ　Night」へ行ってきました！
　　前評判を聞いて、私には敷居が高いんでは。。と、緊張ぎみの
　　入場。
　　
　　「キャンドルに火を灯してください♪」と、かわいいスタッフさんに
　　案内され、一番奥のキャンドルへそっと火を灯しました。
　
　　世界中が悲しい思いに包まれた「福島第一原発事故」への
　　鎮魂の思いと学び、過酷な現実、未来への希望。
　　さまざまな「願い」をこめて「ロザリオ　Night」のスタートです。
　　
　　デザイナーのazzamiさんとCASBAHのサヨコさんによる
　　フード曼荼羅が、ひとつ、またひとつ形をつくり
　　参加者の私たちが食することによって完成します。
　　
　　作品と向き合うazzamiさん。全てのゆび先からエナジーが
　　でている、静かな後ろ姿です。
　　
　　願いをこめた「星」の曼荼羅。
　　ひよこ豆のチャナカリーでしょうか。
　　辛い、甘い、スパイシー、ツヤツヤのトマト。
　　むちっとした食感の白いだんご的な。
　　「豆」をふんだんに用いて、色とりどりの食材で
　　視覚をとりこにします。
　　
　　食べる。食べる。
　　食べることで作品が完成します。
　　しっかりと味がついていて、どんどん手がのびました。
　　なぜか適当な量で満腹になり、惰性で食べ過ぎることは
　　ありません。
　　
　　スプーンの上にのった苺や、アメリカンチェリー、ざくろなどの
　　フルーツをデザートに♪
　　島袋さんの音楽が耳に優しく、いい気分。
　　「きよしこの夜」やトム・ウェイツで空間に冬、クリスマスが。。♪
　　
　　白菜や大根など身近な食材の新たな魅力に気づきました♪
　　箸休め的に、生でパクッですね。
　　京都のカブのお漬物「千枚漬」LOVE×100☆
　　
　　自然に笑顔が、会話がでてくる「食の事」！
　　みんなで作り上げた空間は、気持ちが色で見えるなら
　　金色、オレンジ、紫、ときどきシルバーみたいになってた♪
　　
　　ストイックなんだけど、自由に。
　　愛あふれる緊張と弛緩の時空間。
　　ココロもお腹も満腹な「食の事」でした☆
　　CASBAHの皆さん、ロザリオ Nightをありがとうございました！
　　
　　　　　　 　　　　　　
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