豆院長の日記

最近、佐賀がマイブームです。キッカケは農業に目覚めた事。佐賀市内には畑や田んぼが沢山あるので、車で走るといろんな農作物の栽培法を見る事が出来ます。もちろんプロの農家の方がされているので、マルチの敷き方にしても畝にしてもツルの這わせ方にしても参考になります。インターの近くに「農業支援センター」というのがあって気になるのですが日曜日は閉まって居ます。

買い物にしても大型モールが沢山あって便利です。土曜日はゆめタウンに行きましたが、中のパン屋さんはメロンパンを「サンライズ」と表示してあります。佐賀ではそう呼ぶとも思えないので考えたら、あのモールは広島が本社の会社が運営しているですね。納得。

昨日は、佐賀大和のイオン（ヤマジャス）へ。僕は魚売り場を見るのが好きなのですが、佐賀にしかないような舌平目の小さいのとか、ムツゴロウの焼いたのとか売って居ます。驚いたのは幻の魚と思っていた筑後川の「エツ」の刺身が何気に置いてある。漁獲量が復活したのでしょうか？

エツ
http://wwwsoc.nii.ac.jp/jdf/Dambinran/binran/TPage/TP2434Etu.html