
重さ250g・幅20cm
今日の画像は生姜、ダイナミック!
ちなみにお値段250円ポッキリ。
振り返ると道の駅情報より産直市情報が多い駅長ブログ。
今日の生姜でも感じるのが邑南町の生産者さんの野菜・果物他ほとんどの品がびっくりするほど完璧な出来。
だから放って置けない”ビッグニュース”!
数年前までそれぞれの転勤先で朝市を見つけるとうれしくなり朝市通いが日課となったりしていましたが産直市みずほのような品数の多さと質の高さには驚きです。
もちろん新鮮さは何処も同じです。
朝市、産直市共に最大の魅力は新鮮さの他生産者、産地が身近に感じられそれが安心感へとつながるところ。
食品大型店のトレイサビリティーも流通コスト他を考えれば地産地消の産直市には歯がたたない部分が沢山あるでしょうね、きっと。
昔のように沢山の市が立ったりして・・・
昨日のブログの内容で化学=農薬につながる事が私の頭になかったので少々反省。
もちろん食品だからバイオテクノロジーに則ってほしい。