道の駅情報

それぞれの田んぼに黄金色のふさふさジュータンが敷き詰められています。

朝のやさしい陽の光は照り返しもなく黄金色がとてもきれいに見えました。

さあ、いよいよ9月は稲刈本番！

・・・そして稲刈りが終わりごろになると邑南町のそこかしこで“きのこ”の話題で溢れる。

香茸にはじまり・・・やっぱり邑南町は香茸に終わる。

新米の香茸おむすびは邑南町独自の隠れた秋の風物詩！

いくら産直市でもこれだけはなかなかお伝えできない幻の逸品でもあります。

量産出来れば“香茸おむすび弁当”も邑南町の特色があって面白い。

けれどこれが天然物で逸品であり幻。

どなたかそんな香茸の保存(加工）を利かし“香茸おむすび弁当”なるものを作って見たい方いらっしゃいませんか？

我こそはと言う方お待ちしております。