瑞浪おかみさん会の部屋♪

栄養のお話です♪

栄養の基本となる三大栄養素は
・糖質・脂質・タンパク質

◇糖質
糖質には
・でんぷん・砂糖・果糖・乳糖などががあります。
　これらが体内でブドウ糖へと変わり、エネルギーとなります。
　
ブドウ糖を燃焼させることで筋肉を動かし、脳を働かせます。
しかし、取り過ぎると体脂肪に変わり肥満の原因となります。
ご飯やパン、麺類、果物、牛乳などに多く含まれています。

◇脂質
脂質は主にエネルギー源として使われます。
バターなどに多く含まれています。

◇タンパク質
筋肉や骨、皮膚血液など身体をを作るもとになります。
トレーニングをされている方が特に意識して摂取しております。
肉や魚、牛乳、卵、大豆などに多く含まれています。

次回は五大栄養素のお話･･･♪