日本茶とは  

日本国内で生産されているほとんどが緑茶です。かつて、紅茶がブームになったこともありま
したが、原産国のインドネシアやスリランカには、品質・コストともに太刀打ちできず、同じくブームになった烏龍茶も生産を試みた農家がありましたが、やはりうまくいきませんでした。そう言った歴史を踏まえて、現在ではほとんど緑茶しか生産されていません。日本茶の主成分に
なっているのは、タンニン、カフェイン、テアニンとビタミンが含まれています。さらには、近年ではカテキンがガンに効くと言われ、マウスを使った実験でも、ガンの転移を抑制する働きが
あることが実験結果として出ています。風邪予防や虫歯予防、口臭予防にも効くと言われているほか、カフェインが頭をスッキリさせる覚醒作用や疲労回復を生むとも言われています。
何かとイライラすることが多い現代社会ですが、ストレス解消法の一つとしておすすめします。
また、緑茶は香りにもストレス解消の秘密があり、中でも青葉アルデヒドという香り成分には、
気持ちを穏やかにするリラクゼーション効果があるそうです。

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