今朝の新聞の折り込みに、ミスドの広告が入っていて、それを見ていたら、なんだか急に食べたくなって、冷蔵庫を見たらシャウエッセンが2本だけ残ってた・・・
冷凍庫には、パイシートが2枚・・・
よし!
と思って、作ったのがこれ↓
ミスドのフランクパイを真似して作った“ミニフランクパイ”
でも、たった2個作るだけでオーブンを使うのはもったいない・・・と思って、つよしのさつまいも(つよしが掘ったさつまいも)をレンジでチンして、バターと砂糖と生クリームを混ぜてマッシュしたものを入れた、スイートポテトパイも作ってみました。
ミニフランクパイは、パイカッターを使ったので、なんとなくそれっぽく出来上がったと思っています。
お味の方もね、市販のパイシートだからおいしいし、失敗なくサクッと出来上がったし・・・
また作ろう!
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