* tachanmama's cooking diary *

11月になって、急に寒くなってきたような気がしますね。

朝起きるのがだんだん辛くなってきました。

目覚ましを時間差で2回鳴らしても、すっきり起きれない・・・(^_^;)

困ったもんだ・・・



ブリの照り焼きは、フライパンで簡単に・・・

味付けは、グルメのたれとお醤油をちょっと・・

それと、焼きビーフン・・・久々に作りました。

小・中学校時代の給食の好きなメニューのひとつでした。

初めて給食でビーフンを食べたとき、すごくおいしくてびっくりしたのを今でも覚えてます。


今日のお弁当はお魚メニューだったので、晩ご飯はお肉。

先日、たあパパにリクエストされていたのを思い出し、ハンバーグを作りました。


ハンバーグって言っても、我が家のハンバーグは、普通のハンバーグではなくて、お豆腐をたっぷりと入れた“豆腐ハンバーグ”です。

ふわっとしていて、私も好きです。


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