おくさまのひとりごと

＞エンドウマメさん
どこの鯛かな？
新潟といっても県外からの仕入れが多いですから！
生きがいい事は確かですけどね｡
ガラは味噌汁にして食べました｡

＞纏さん
ありがとう♪
鯛だから最高さ！

＞Racexpさん
３尾とも真鯛です｡
手前のは少し黒く見えますね｡

＞kiyokaさん
もちろん、美味しかったです｡
ちょっと練習すれば誰にでも出来ますけどね＾＾
市でなければ売ってません｡
スーパーにはありません｡

＞hideさん
ほんと！脂が広がりました｡
スーパーでは高くてなかなか買えませんよね｡
市で、これで1000円でしたから安かった｡
それほど大きな鯛じゃないし！
加熱用・・・かと思って聞いたら、大丈夫！って言うし｡
もっとも目を見れば分かるけど｡

http://www.uonoprint.com/

鯛はしょう油につけると
あぶらが広がるくらい
美味しいですよね♪
私も好きです！

http://locallife.air-nifty.com/blog/

新鮮な鯛　美味しそうですね
手さばき　いつも感心しています。
こちらは鯛は加熱用が多く
刺身は出来上がったものばかりです。
海の近くっていいですね

http://moon.ap.teacup.com/everyday/

いつもながらおいしそう！
鯛はやっぱり刺身に限りますね！
一番手前のものは釣り人の憧れクロダイだろうか？

http://yellow.ap.teacup.com/ef510/

ぷりぷりして見えるよ〜♪
桜色で美味しそう＾＾


http://matoiblog.hananomai.vivian.jp/

美味しそうですね、さすが新潟！　なかなか京都では
イキのいい鯛を食べる事は難しいです。　やはり海に
面していないと、イキのいい魚は入って来ないですね。
残りの御頭は、煮物？　甘辛く炊くと、美味しいね。
それとも、潮汁かな？　羨ましいです、鯛って！