おくさまのひとりごと

アジも寄生虫がいるらしいです。
私も好きなので、新鮮なアジはよく刺身やタタキに
して食べますが、危ないよ！と前から聞いていまし
た。
イカにも虫が付いているのを何度も見ました。
火を通せば大丈夫でしょうけど、刺身の場合は全部
取ります。
肉眼で見えるだけいいですよね！
今は海も汚れてきているし、魚も乱獲で数が減って
きているみたいですね！
マグロには水銀が・・・とか騒がれているし。
妊婦さんはたくさん食べてはいけないそうです。

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秋が深まって　だんだん安くなってきたんですね。８月はじめは一匹が３９８円でした。いまは（近くのスーパーＢで）バーゲンのときだけ９８円。ふつうは１９８円です。そちらの市は安い！
サンマの刺身が危ないのは聞いていましたが、鯵もなの？わたし鯵のさしみでおなかをこわしたことあります。それだったのか。
わたしは魚大好き人間なんですが、昨日のニュースでは金目鯛やまぐろの摂取量制限が強化されてびっくり。イカもたらも虫が付いているし、昨今の海は浄化能力が限界なんでしょうかねえ。

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＞エンドウマメさん
＞もうぞうさん
いつもありがとうございます。
この写真はいつもの魚屋さんで撮らせてもらったのですが、もっと安い魚屋さんがあったのでそちらで買いました｡
５尾で300円でした｡
大きくて脂が乗っていて･･･
それはもう・・・トロサンマと言ってもいいくらい！
生きもよかったです｡
京都は海が遠いから魚は高いのですね！

＞Racexpさん
いつもありがとうございました｡
釣りたてでも虫はいるそうです｡
アジやサバが危ないそうですね｡
サンマの刺身もスーパーで稀にですが見ることがあります｡
しかし、サンマは脂が強く、胃がやられそうなので怖いです｡
虫も怖いです｡
やっぱりサンマは塩焼きが一番！

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今年のサンマは、豊漁だそうですね。先日ＴＶでやってました。
形も大きいとか。
で、我が家の冷蔵庫にも１匹１００円の、生サンマが入ってました。明日、食卓にあがるようです。

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こんばんは
ぴかぴかのおいしそうな秋刀魚ですね！
刺身といえばこんなことが････
会社の知り合いが秋刀魚を刺身にして食べたところ虫に当たってしまい、2週間入院してしまったことがあります。
お見舞いに行ったり仕事の手配をしたりてんてこ舞いでした。
出来れば釣り立て以外は良くないのかもしれません！
その人もとんだ出費だったですから！

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５匹？くらい入って、500円とは安いですね。
マメ宅でも昨日、新物の秋刀魚でした。
結構、内臓に脂がピッチリ付いていて、大根おろしと
ポン酢で食べました。　京都では３匹で398円でした。