2012/3/30

師走?大晦日?走る?  はてさて?

師走でしたね。

それも、

今日は、

大晦日です。


ですね。


31日ですね。


もうすぐ来年ですね。

鬼、もう笑いませんくらい
まぢかですねww


で、


嫁は。。。

風呂入ってましたw


とにかく忙しくて忙しくて

たまらんかったです。


それどころじゃないほど、
忙しくて

最終的には、氏んでましたww

ま、
なんとか復活しましたが。
疲れてます。


除夜の鐘つきに
近所のお寺にもいきたいですしぃ〜


では、
みなさま

本年も誠にお世話になりました。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


がんば
でも、
また〜り

精神で

親方と
二人

やっていきまぁ〜す♪

皆さま方の
ご健勝とお幸せをお祈り申し上げます。



年明けのご挨拶、
できるだけ
早く
できるといいな、と
思っております。

でわ
でわ
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2012/1/10

動画Up(YouTube)  仕事中♪

YouTube(ユーチューブ)に

新しい画像が

またまた追加されております。


HP(ホームページ)からですと、

   http://www.ohirakogei.com/Genba-Doba-Contents/Genba-Doga-Contents.htm

このアドレスから。



YouTube(ユーチューブ)からですと、

    http://www.youtube.com/user/OhiraKogei/videos

このアドレスから



見られると思います♪



どうぞヨロシク!
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2012/1/8

疲れましたので  仕事終わったところ♪

本日も

親方に同行でした。


半自動のドアの取付です。


またもや

取材というか、

そんなトコです。


で、

まぁ


疲れました。


で、

帰路

親方にスーパーに立ち寄ってもらい・・・

親方は、駐車違反怖いですから、
(パーキングに入れるほどのこともないのでw)

待っててもらいました。


で、

ひとり、買い物に・・

足りないもの

1つ2つだけ

買うつもりが・・・



サラダオニオン?

え?

もう、そんな時期?(季節)

いいじゃんいいじゃん


あ?

鯵だぁ〜〜〜

え、

刺身用2匹で

この値段???

その代わり調理なし、

そんなの構わないし。


親方が好きな

きずし

作れるじゃんーーー

明日でもいいからさー


とか、

買ってしまいまして。。。


当然ながら、

鯵はさばいて、

はらわたを出したりとか

処理をしておかないと、

生臭くなるし、

というか

いくらこの季節で

チルドルームに入れるとしても

きずしって、半分生みたいなもんだからーーー


って、


魚さばいて処理したり・・・


他にもごそごそ

台所オンパレード


つ、疲れているのに

余計疲れたかも?


自業自得って言うのかも?

買わなきゃよかったわけですから。。。ww



ま、

しょうがない、ということで、


その代わり、というか


スペシャル入浴剤を入れまして

クリックすると元のサイズで表示します
(これは、まぢでカナリいいです)



ゆっくりお湯につかってから

晩御飯のしたくします。


夕食は、

簡単鍋の予定なんで

超簡単なんで



ゆっくり湯につかりまぁす♪
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2012/1/4

最新動画Up完了!  仕事中♪

親方は明日から仕事はじめなんですがぁ〜

今日はもう、
テキトーに
食って、
テキトーに
楽して

過ごそうやな、



話していたんですけどね。
朝は。

で、

管理人は

何していたか?

言うと。。。

これです。

   http://youtu.be/nKYpbJu365k


親方の最新動画を
YouTubeにUp完了っす!!!

最新っても
先日Upした動画1の鉋(カンナ)削ってるトコのロングバージョンなんすけどw

先日のだけじゃ、
あんまり
大変さ、って
伝わらないかなぁ・・・

っていうのも
ありましたが。。。


反面、

YouTubeの管理画面では、
当然アクセス情報が見られます。
ま、簡単なものですけどね。

いや、
もちろん日本の方がほとんどのアクセスです。
現状。
HPは海外からもカナリ アクセスあるようになりましたが。

でも、
少ないながらも、海外の方も見てくださってます。

これってうれしいです。
日本の鉋(カンナ)
日本の職人

そんなものを、伝えることができれば?みたいな?

いやはや。。。

今年は沢山現場に出ることになるんでしょうかねぇ。。。

管理人も
昨年は、
三木刃物倶楽部の後から具合悪くして・・
結局、半年近く療養してしまいました。

みなさんにも迷惑おかけしましたし、
親方にも申し訳ない、と思ってます。

健康って大事ですね。

とか、

お題と関係なく話題が終わってるしwww


でわ、また
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2012/1/3

親方の親孝行?  分類メンドーw

本日お墓参りでございました。
お正月にお墓参りをするのは、
親方's家の習慣でございます。


クリックすると元のサイズで表示します
(親方's母も、一緒デス♪)
(仲良く、手を合わせて)

(親方's父は、とても早くに亡くなったので・・・)

クリックすると元のサイズで表示します
(管理人の用意したお供え盛りあわせ?に、
 親方's母さま、「いやぁ、こんなにありがとうやで」と♪)

海の見える墓地です。
親方が景色をじっくり眺めるのは、毎度のことです。
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出かける時は、曇り空だったのが、どんどんお日様が照ってきて
こんなきれいな青空でした。
クリックすると元のサイズで表示します
(何気ないけど、なんかええ写真やな、と 親方's母が言っておりました写真デス)




============================================================

帰宅いたしましたら、
当然
精進落としでございましょう。

最初は、「うどんでも煮込んだら」と話してましたが、
急遽変更の巻き、で、

洋風もいいんじゃ?という親方の意見でして。。。
「ワンプレートの皿ってのは、まだウチに何枚もあるんか?」と
言う、言葉から始まりましたのです。


なまもの・・・

精進落し、ですから。


いやしかし
親方が
昼寝はじめちゃったんでw
管理人と二人でお話ししてたんですけど、

写真、ソッコーできますよ?
みたいな?

で、
ソッコー
PCに
データ取り込みし〜の

ちゃちゃって
写真選んで

お墓参りなどのお写真を
A4 2枚の写真集にして
お渡しいたしましたところ

ソッコー技に
驚かれておりましたw


仕事
じゃ、
ないですけど、

こ〜いうのは、
とにかく
すばやいのが
管理人の
(嫁の)
特技?

でしょうかww


.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。.:*:・’゜☆。.:*:・ .:*:・’゜★。

親方は、いつもはとても忙しいですから、
なかなか親孝行も・・です。

管理人も仕事仕事、って。。。

親方's母さま
申し訳ございません。


今日は、久しぶりに親孝行できました♪

.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。.:*:・’゜☆。.:*:・ .:*:・’゜★。
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2012/1/1

写真だけ?  休憩中♪

さてさて、


年明けてからの

おせち作りも
だいぶ終わりました。

どうやら今年も
おせちにありつけそうです。
あはは。

親方、はらはらだったかな?
どうなんでしょうねぇ。。。
あまり気にしない人でもあるので。


写真、1枚だけUpです。

お雑煮です。
クリックすると元のサイズで表示します


おせちの出来具合は、

また、

と、

いうことで


でわまた。
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2012/1/1

あけましておめでとうございます  分類メンドーw

みなさま

新年です。


あけましておめでとうございます!



嫁は・・・

昨日最後のブログ通り、

新年あけちゃってから

おせち作ってますww


だってぇ〜

忙しすぎでしてぇ〜

仕事、仕事、仕事、

合間に

親方がわがままww(いやいや・・・)


しかし、

親方がもっとも楽しみにしておりました。
毎年恒例の

 「鴨南蛮の年越し蕎麦」は

無事に任務完了です。

今年は、奮発して、
国産のちょっといい鴨を使いました。
量が少しだからいいかな?とか。

でも、

めっちゃおいしくて。。。

親方がこの味に
クセにならないようにしなくちゃ、っと

家計を預る身としては、
色々ですわww


おせちは、お煮しめ関係は
ほぼ、完了デス。

後は、焼き物と・・・

他、若干という感じですね。


最大の難関は。。。


これは、ウチ独特のものなのですが、

お正月には、サラスパです。

(実は、私の実家の元の方の習慣なんですが、
 親方すっかりそれになじんでおりまして。。。

 「サラスパ楽しみやなぁ」

 ・・・
 
 あほほどキャベツ刻むしか
 ないでしょう。。。涙。。。


ところで、

包丁が壊れましたw


親方が
「包丁壊すのも珍しいやろ」と

う〜ん。。。


新しいのは頼んでいるんですが、
当然年内にも
正月にも

間に合うわけがないので、

ペティナイフに毛が生えたようなので
おせち作ったり、他 がんばってます。

疲れることこの上ないっす。


画像、
写真、動画

撮影してあるのですが、
忙しくて
パソに取り込むひまもないです。。。

落ち着いたら、Upさせていただきます。



さて、

本年も
みなさま、ご健勝とご健康とご活躍をお祈り申し上げます。

ふつつかなHige's嫁ですが、
それなりに?w
がんばりたいと思っております。

どうかよろしくお願いいたします。


2012年元旦
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2011/12/31

師走?大晦日?走る?  はてさて?

師走でしたね。

それも、

今日は、

大晦日です。


ですね。


31日ですね。


もうすぐ来年ですね。

鬼、もう笑いませんくらい
まぢかですねww


で、


嫁は。。。

風呂入ってましたw


とにかく忙しくて忙しくて

たまらんかったです。


個人的には、
また
某料理サイトから
うれしいお知らせが届いたりとか。
ありましたが、

それどころじゃないほど、
忙しくて

最終的には、氏んでましたww

ま、
なんとか復活しましたが。


でも、

おせちは
まだ
できてません。。。。

ど、
どうする???

材料はあるんですよ。。。
材料は。。。


で、
煮しめ用の
出汁も
とりました。

後は・・・・
作業するだけです。

それがねぇ。。

も、

疲れてます。


除夜の鐘つきに
近所のお寺にもいきたいですしぃ〜


ちなみに

昼食は、
簡単に、
ゴージャスサンドw(またか・・・)

夕食は、
もつ鍋にしました。
もつ、
コッテリでいやかなと思ったら
思ったより、さっぱり系に仕上がりまして。

レシピ
また公開しようかな、と。


あ、
そうだ、

その
某料理サイトですが。。。

ここ2日
アクセスがすごいことになってます。

おせち関連や
出汁のとり方とかUpしたら
ものすごいことになってます。

う〜ん。。。
ちょっとフクザツという感じもあります。

煮しめとか、
出汁のとり方とか、

私くらいの世代だと、
当然のように
子どものころから
台所で習ってきたことなんじゃ?

思ってしまうので、

若い人
(いや、嫁も年寄りじゃないですがww)
大人になってから
覚えるのって
大変だろうなぁ。。。って。



ま、

ウチは夫婦だけのお正月になりそうなので。
(予定)
お客様の予定はありますが。
基本二人なので。

気が楽っちゃ、楽です。

最悪の場合

年が明けちゃってから
おせちを作りますww


さすがに
年越し蕎麦は
越しちゃった蕎麦は
マズいんで

準備はしてます。
あはは♪


では、
みなさま

本年も誠にお世話になりました。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


がんば
でも、
また〜り

精神で

親方と
二人

やっていきまぁ〜す♪

皆さま方の
ご健勝とお幸せをお祈り申し上げます。



年明けのご挨拶、
できるだけ
早く
できるといいな、と
思っております。

でわ
でわ
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2011/12/29

仕事納め  休憩中♪

本日で、

親方は仕事納めです。


で、
管理人は、
またも同行しまして
取材して参りました。

動画、満載! デス

でも、
ま、
お正月休みに突入しますので、

YouTubeにしろ、
HPにしろ、

更新は
お休み明けかもしれません。



しかし、、、
なんか、、、

今日の現場は
そんなに寒いわけでもなく
ゴツくてハードだとかでもなく、

の、
割りに


疲れました。。。

ヘドロに近いです。


だから、

これがあって良かった、です。

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

ま、
とりあえず
食べるものがあれば、
ホっとします。

おでんも3日目になると
味は染み染みで、また別のおいしさが出てきます。
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2011/12/28

YouTube(ユーチューブ)へ動画Up!  仕事中♪

な、な、

な〜んと・・・・・


嫁、

やっちゃいましたw



ユーチューブへ 


HPに乗せてた現場写真をUpしました♪



* ヒゲ親方がカンナ削り してる トコ

   http://youtu.be/wNcJVSkk1qQ

* ヒゲ親方がノミ使ってる トコ

   http://youtu.be/kVz1EoL-7Oo


動画Up完了!デス!!!



多分、HP(ホームページ)からご覧になるより

早いと思います♪♪♪


こんなん年末、この時間に
まだ仕事するか? 


>自分
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2011/12/28

HPの動画などへの反響ありがとうございます  仕事中♪

ホームページの動画
  http://www.ohirakogei.com/Genba-Doba-Contents/Genba-Doga-Contents.htm


画像アルバム集(色々)


他の新着記事にも



反響入ってきてマス!!!


いや、いや、
なかなか、ですねぇ。。。
(自画自賛ww)

ただし!!!

動画が重いとのご指摘(文句)。。。
す、すみません。。。

ユーチューブ、
登録済みました。

現在、準備中ですので


近日には、
というか、
正月休みには、とか。。。
 

   ユーチューブ配信開始


で、できるかな???




今年もあと少しです!

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2011/12/26

ホームページの新記事に関してお知らせ  仕事中♪

お知らせ(1)


動画を HPに Upしました !!!
ファイルサイズ 大きいですが。。。
=====================================================

「現場にて」の「動画」 です。

11/12/26
 (テスト版)
 ( Windows Media Playerのみ動作確認済 )     
 ( すみません完全じゃなくて )

■ 2011/12/24 の 現場仕事風景
 ( ゴツい玄関ドアの取付 ひたすらカンナ削りを がんばるヒゲ親方 )「動画1」
 ( 扉厚70mm! おまけに こんなん 節目ありましてね・・・ )
 ( 「現場での削りは、こんなんですわ・・・」 )

 ( 受座加工の動画もUpしました! )「動画2」


=========================================================================
動画は、ご覧になる方がお持ちの動画ソフトに依存してしまうようで。。。


ユーチューブかなんか はじめるしかないんですかね。。。

それも、考えてます!


=========================================================================
=========================================================================
お知らせ(2)

<<< Webで画像アルバム作成 >>> 

★ホームページ  http://www.ohirakogei.com/
変更になっております。


.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。.:*:・’゜☆。.:*:・ .:*:・’゜★

トップページのレイアウトも変更になると共に
新しく、Webで作成した画像アルバムが各種テーマに添って、
テスト版ですが 追加されております。

もし、ご覧になれたらですが ご照覧下さいませ。

.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。.:*:・’゜☆。.:*:・ .:*:・’゜★
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2011/12/24

現場にて(携帯から)  仕事中♪

寒いっす


今年一番という寒さの中


玄関ドアの取り付けっす


つまり、


屋外?





シヌゼ?


みたいな?


クリックすると元のサイズで表示します



でわ また
1

2011/12/23

ぐぐる?と ??? 出るみたい ???  仕事中♪

これまた

先日気が付いたのですが、

大平工芸ホームページが

ぐぐる と 

携帯版で見られるようです。

  http://www.google.co.jp/mobile/


というか、



携帯からの

どういう種類の検索サイトからも

出るんですかね???

そこまで試したこともなくて。。。


ただ、

私の携帯では

確かに、

ぐーぐるさんが

携帯版を作ってくれてました。



感謝します★
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2011/12/21

こりゃまた  休憩中♪

え〜

親方が・・・

風邪引いたりして、ダウン気味だったりする割りには・・・?

すること以外に

よけーなコトしてたりとか・・・


たとえば、こんなコトです。。。(藁藁

クリックすると元のサイズで表示します

これは、ですね。
「柿の種」です。

よくある おつまみなどで食べる かきのたね ではありません!

ええ、
「じゅくじゅく柿」を堪能した後に  (12/19)(12その前)

   http://orange.ap.teacup.com/yome/276.html      


「種、置いといてんか」というので

まさか・・・

とは、思ったのです。


ええ、
ええ、
ええ、


そうです。


二兎を追っているわけですね(藁


アボカドで 気を良くした わけです。

あわよくんば、柿も芽が出ないか、と。


えっとぉ。。。

どんだけ植物が増えていきますか?
親方。

で、

どれも
ネットで検索してみると

「大木になる」と書いてあるのばっかりなんすけど??????


あ〜
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