2012/1/1

あけましておめでとうございます  分類メンドーw

みなさま

新年です。


あけましておめでとうございます!



嫁は・・・

昨日最後のブログ通り、

新年あけちゃってから

おせち作ってますww


だってぇ〜

忙しすぎでしてぇ〜

仕事、仕事、仕事、

合間に

親方がわがままww(いやいや・・・)


しかし、

親方がもっとも楽しみにしておりました。
毎年恒例の

 「鴨南蛮の年越し蕎麦」は

無事に任務完了です。

今年は、奮発して、
国産のちょっといい鴨を使いました。
量が少しだからいいかな?とか。

でも、

めっちゃおいしくて。。。

親方がこの味に
クセにならないようにしなくちゃ、っと

家計を預る身としては、
色々ですわww


おせちは、お煮しめ関係は
ほぼ、完了デス。

後は、焼き物と・・・

他、若干という感じですね。


最大の難関は。。。


これは、ウチ独特のものなのですが、

お正月には、サラスパです。

(実は、私の実家の元の方の習慣なんですが、
 親方すっかりそれになじんでおりまして。。。

 「サラスパ楽しみやなぁ」

 ・・・
 
 あほほどキャベツ刻むしか
 ないでしょう。。。涙。。。


ところで、

包丁が壊れましたw


親方が
「包丁壊すのも珍しいやろ」と

う〜ん。。。


新しいのは頼んでいるんですが、
当然年内にも
正月にも

間に合うわけがないので、

ペティナイフに毛が生えたようなので
おせち作ったり、他 がんばってます。

疲れることこの上ないっす。


画像、
写真、動画

撮影してあるのですが、
忙しくて
パソに取り込むひまもないです。。。

落ち着いたら、Upさせていただきます。



さて、

本年も
みなさま、ご健勝とご健康とご活躍をお祈り申し上げます。

ふつつかなHige's嫁ですが、
それなりに?w
がんばりたいと思っております。

どうかよろしくお願いいたします。


2012年元旦
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