2008/6/28

実は行ってました  LESSON(IP L'EPICERIE)
〜 紅茶のパウンドケーキ 〜

                沢山エントリーしたいことがあるのですが
       最近フットワーク軽く活動しているためブログが追いついていません(汗)
           そして大概そのまま忘れたりテンションが下がってしまい
            お蔵入りさせてしまったりするものが色々とね…あはは

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で、忘れないうちに(笑)この一週間の用事を掻い潜って出かけたエピスリーの新作パウンドケーキ講習会は、今までありそうで実はなかった”紅茶のパウンドケーキ”です。IP生ならお馴染みトワイニングのアールグレーを使って、クルミ入りの香り高い美味しいパウンドを教えていただきました。

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中にもお紅茶の茶葉を混ぜ込みますが、画像のようにトッピングもしてオーブンへ入れました。ミルクパウダーも入ってミルクティーのようなあま〜いホッコリとした味わい。予想してた通りのお味だけど、意外にこんなに香りと味わいのある紅茶パウンドはないかもね。撮影している時でさえもお紅茶の香りが鼻をくすぐるくすぐる♪

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         口にした瞬間「美味しい」と発した主人の言葉がバロメーター?(笑)
             誰からも愛されるパウンド…ありがとうございました♪

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2008/6/30  20:06

投稿者:Y
☆びんずさま☆
たぶんご想像される通りのお味ですよ。ミルクの入ったアールグレーティーを思って作ってみてくださいね。優しいパウンドケーキでした☆

2008/6/30  20:05

投稿者:Y
☆maruちゃん☆
このパウンド危ないのよ!なにげなく食べちゃってこわいこわい(笑)ミルクやミルクティーなんてあった日にはって感じ。クルミが入るといきなりIPっぽいでしょ?(笑)

2008/6/30  12:19

投稿者:ぴんず
紅茶のパウンドの講習会、行かれたんですね♪

どんな感じのものなのか、とても興味があります。
とても美味しそうです。
最近は天候が不順のせいか、涼しいので焼き菓子復活(!!)です。
また、勝手に想像しながら創造してみたいと思います!!

2008/6/30  11:12

投稿者:maru
紅茶のパウンドも美味しそうね!
胡桃が入るのがIPらしくて、好きだわ♪
牛乳と一緒に半分ぐらい軽く食べちゃいそう…(笑)


http://mauruuru.at.webry.info/

2008/6/29  14:30

投稿者:Y
☆smileさん☆
この講習会は焼き菓子好きな私には外せないものでした(笑)
ほうじ茶でいただいても美味しそうなパウンドでしたよ♪
クルミ入れちゃうとこがまたIPっぽい?(笑)

2008/6/28  22:14

投稿者:smile
やはりこの講習会にも参加してたのですね。
さすがYさんだわ。
誰にも愛される定番の味はやはり魅力的♪
イルプルはクルミ入りなのね〜。
とっても美味しそう!

http://smile45yk.exblog.jp

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