2008/9/22

☆お知らせ☆  ひとり言


1年10ヶ月こちらで続けて来た「柚子の香りに癒されて」はこれを持ちまして
おしまいとさせて頂きます。

新たにこちらで「ゆずスタイル」という名のブログを開設致しましたのでお越し頂ければ幸いです。


リンクを貼って頂いている皆様にはお手数をおかけ致しますが、
下記URLでリンク先をご変更頂きたくお願い申し上げます。

         http://yuzudiary.exblog.jp/


新しいブログで「柚子の香りに癒されて」の記事をリンクする事などあると思いますし
初めてのブログで思い入れも思い出もたくさんあるこのブログはこのまま保存致します。

またいつの日か再開する事もあるかもしれませんしね。

長い間遊びに来て頂き、ほんとうにありがとうございました。

では、SEE YOU AGAIN !


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2008/9/19

久々のご飯画像と横着者なワンコ  献立&ワンコ

台風が関東地方に行き先をロックオンしたかのように、迷わず直進していますね。
今晩遅くから明日の午前中にかけて上陸ぅ?
明日、試合の応援に出掛けるのに・・・ なるべくギリギリの時間までおうちで待機ですね。
お昼頃にはなんとか立ち去ってくれる事を祈りましょう。

数日前にベランダの片付けを済ませておいてよかったぁ〜
色々と朽ち果てておりましたので・・・ オイオイ!


きょうは久し振りにご飯の写真を。
数日前の焼肉画像はご飯作ったうちに入らないからかなり久し振りのご飯ネタアップ。
けして作ってないわけではございません! 毎日地道に作っておりますよ。

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*ズッキーニのミートソース詰め

タウン紙に載っていたレシピ通りに作りました。 珍しく勝手なアレンジ無しです。
秋風が吹き始めたと言うのに夏野菜のレシピって言うのもなんですが、数週間前に
作ったものなので悪しからず。

ミートソースには玉ねぎ、セロリ、ニンジンが入ってます。 ケチャップと塩・コショウで
しっかり目に味付けするので食べる時は何も付けずにそのままで。
オーブンに入れる前に粉チーズを振って、私は焼きあがってからもまた粉チーズ振りました。
サッと茹でたジャガイモも一緒にオーブンで焼いてクレージソルトを振って付け合せに。

想像通りの味に仕上がりました。 可もなく不可もなく・・・
何もわざわざズッキーニでやらなくてもいいかなぁ〜的な。 他にもズッキーニの美味しい
頂き方はたくさんあるしね。



チャンプ君、お水をゴクゴク飲んでいます。

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ケージに取り付けた水飲み器、ケージの内側に向かって飲み口が付いているのに
いつも外から飲もうとするチャンプ。
けして飲めないわけではないけれど、イマイチお水の出が悪いので結局はトコトコ歩いて
ケージに入って飲み直しています。
最近滅多にケージに入る事がなくなったので外側に向けて付け替えてあげましょうかね。


きょうはRead Moreもあったりなんかして・・・


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2008/9/18

母の趣味  ひとり言



午前中すごく働いたら疲れちゃいました。
意外に蒸し暑くてへんな汗もダラダラかいちゃったしね・・・

「すごく働いた」と言ってもいつものお掃除プラス玄関のシューズクローゼットの片付け
だけなんですけどね。
天井まである大きなクローゼットなので一番上は踏み台に乗らないと届かない高さ。
横板に敷いている新聞紙を取り替えて、靴を全部出したついでに靴磨きもして。
オットのサイズ、でかいでしょ。 磨き甲斐があります。 重たくて腕が疲れちゃう。

以前はホームセンターで買った下駄箱専用のシートを敷いていたのですが
何かの雑誌で新聞紙が一番湿気を吸うって読んでからはお手軽な新聞紙を使ってます。
汚くなったら惜しげもなく捨てられるしね。

はぁ〜 前置きが長くなりました。
きょうは15日の敬老の日のお話。 
チャンプを連れてオットと私の実家に行って来ました。 オットはお正月以来の訪問。
週末は試合がある事が多いので一緒に行けるのは祝日位なんですよねぇ。


実家は2度目のチャンプ、すぐにソファーに飛び乗ります。

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ピンクのクッションは母お手製のハワイアンキルト。
習い始めて1年半。 うちにもプレースマットやチャンプのカフェマットなど作ってくれています。


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せっせせっせと匂い付けにいそしむチャンプ。 
これ、オレの!って感じ?


うちの母、ひとつの事にはまると、ひたすらその道にマイシンします。
それはそれでいい事なんだけどぉ〜

黒い革のソファーにピンクと緑のクッションっていかがなものよぉ?!
テイストがあまりに違い過ぎやぁ〜しませんかぁ?!

ハワイアンキルトで色々手作りするのはいいけれど、他のインテリアに全然マッチ
してませんけどぉ・・・
訪れる度にどんどんちぐはぐな雰囲気になって行く我が実家。

面と向かって忠告できるのは娘のアタシくらいしかいないでしょ!


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2008/9/17

当選しましたぁ〜!  ひとり言

先日、リンク先の美濃柴武蔵君のははさんのブログ開設2周年記念プレゼント企画に
応募したところめでたく武蔵君が私の名前が書かれた紙を引き当ててくれました! 
わっ!当選しちゃったぁ〜  武蔵君、ありがとうねぇ〜♪

そのプレゼントが昨日届きましたよぉ〜☆

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あっ、何のジャムか見えないので分かりませんね。 失敗しっぱい!
これ、柿ジャムなんです。 武蔵ははさんのお話によればパンなどに付けるよりも
お料理にちょこっと使うのもお勧めとか。 うふ、楽しみです。
でもなんだか勿体なくて開けられないアタシ・・・

チロルチョコには武蔵君の凛々しいお姿が! 可愛いですぅ〜
ビックリなのはミカンの房! 分かります? オレンジ色のミカンの房?!
これ、実は冷蔵庫の扉などに付けるマグネット! ものすごく質感もリアルでミカンと一緒に
置いてあったらまちがいなくパクって口に入れちゃいます。 これ、探してみようっと。


チャンプ用に高級国産馬干し肉のオヤツもありますよ。 プレミアムなんて書いてあるもの
食べた事ないチャンプですからね。 どんな反応を示すか楽しみですねぇ〜
それでは紙芝居風にどうぞ。



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相当お気に入りのご様子でしたぁ〜
よかったね、初馬干し肉だねぇ〜 チャンプ。 

武蔵ははさま、ありがとうございました☆ 



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2008/9/16

疲れた夜は焼肉ぅ!  献立&ワンコ

先週から始まったリーグ戦の応援で土日ともにほぼ一日うちを留守にしています。
9月末までは試合時間が早いので夕方5時頃には帰宅できるのですが、
日曜日ともなるとさすがにどっと疲れが出ます。

そんな夜は野菜を切っただけで準備完了の焼肉!
先週の日曜日とおとといの日曜日、2週続けておうちで焼肉にしちゃいました。
だってちょうど頂いちゃったんです、すごくいいお肉を。


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これ書いていて昨年も同じ方にこのお肉、頂いた事を思い出しました。 → 昨年の記事

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画像は2枚ともは先週の日曜日の様子。
おとといはお返しのカタログから注文したお肉を頂きました。

先週はまだ暑くて窓を閉め切りエアコンを付けている中で食べた焼肉。
キッチンの換気扇を付けて小さな換気口も開けて空気が流れるようにはしていたけれど
翌日まで匂いがこもっちゃってね・・・
でもおとといは夜には涼しくなったので窓を開け放して焼いたお陰で匂いも気にならず。

これからの日曜日はお手軽なお鍋に頼る事も多くなりそうだけど
やはり部屋に篭る匂いがやっかいですよねぇ〜  
アタシ、ファブリーズとかジョコキンをシュッシュッするのってな〜んか好きじゃなくて。

効果の程は確かじゃないけど、できる事なら天然の香り系の方がいいなぁ〜と思って
アロマキャンドルを灯したりお香を焚いている私です。


私達以上に香りに敏感なこのお方。  リラックスし過ぎ・・・

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2008/9/13

スイーツにも秋の風  甘いモノ



きょう、試合の応援の帰りに寄った新宿のデパートで栗きんとんを発見!


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岐阜県中津川、松月堂の栗きんとんです。

中津川は栗の産地。 栗きんとんを扱うお店がとても多いのも当然の事。
他にも有名所は川上屋さん栗きんとん本家すやなど、この時期になると
限定で発売される栗きんとん。


デパ地下の出入り口付近に出店していたこの栗きんとん。
思わず足を止めてオットに「これ、ものすごく美味しいんだよ!」と言いながら即買い!

でもでも、実は実は、本家すやさんの栗きんとんだと思って買った私だったの・・・ 
違ったぁ〜 松月堂だった!

だってだって姿形がそっくりなんだもん! 
まっ、栗きんとんなんてどれも見た目は同じですよね。 
しまったなぁ〜 ちゃんとお店の名前を見て買うべきでした。

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勿論この松月堂さんの栗きんとんもとても美味しかったんです。
でもなんとなく自分としては失敗した感があってね。 微妙に残念・・・
こうなったら本家すやさんの、お取り寄せしようかなぁ〜

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2008/9/12

三年生のお土産とダラダラな私とチャンプ  甘いモノ


あら!ちょっと奥さまぁ〜 きょうはもう金曜日ですって!
なんだか秋の訪れと供に(きょうはまだ暑いけど・・・)一週間が早くないですか?!
あぁ・・・ 土日の両日出掛けてるからそう思うのかしら。


さて、水曜日にやって来た3年生もお土産を持って来ましたよ。
オットは午後のミーティングの時に「何も持って来るなよ!」とちゃんと言ったそうなのですが
すでに午前中に買いに行っちゃってたんですって。
ほら、これ、 ♪マカロンロンロン♪ ♪マカロンロン♪ (うん?なんか違うね・・・)


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さっそく昨日のオヤツに。

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あっ、いくら小振りとは言え、これ全部一人で食べたわけではありませんので。
バタークリームが濃厚で一度に2個で充分でした。 こ〜く入れたコーヒーに合います。


昨日は寝不足と疲れでこのマカロンを食べてからソファーでうとうとしちゃいました。
筋トレとヨガを最低でも30分はやるWiifitも昨日は短縮バージョン。 
体測定とヨガを3ポーズくらいでおしまい。だって足腰に力が入らなくて片足立ちができない!

チャンプさんも前の晩、ずうっと興奮状態だったし私以上に寝不足だったようで・・・

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そうそう、Wiifitでの体測定では毎回BMI数値と体重を測るのですが
最近少しずつ減ってきています!  よっしゃぁ〜! (軽くガッツポーズ)
忙しくしているとやっぱり体重って減るんだ・・・
こんな当たり前な事に今さらながらに気が付いてるアタシ。
それと多少なりとも晩ご飯のカロリー摂取を意識した事が功を奏しているのかも。

はて、オットの体重はどうなんだろうぉ???  今晩聞かなくっちゃ!

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2008/9/11

3年生6名様をおもてなし〜  献立&ワンコ



昨晩はなんとか顔だけ洗ってシャワーも浴びずにベッドに直行。
オットのイビキがうるさいなぁ〜と思った記憶はあるものの、目覚ましの音で起きたと言う事は
まさにバタンキュ〜だったモヨウ。

チャンプとオットがお散歩に行っている間にシャワーを浴びたけど、今朝の涼しかった事!
お湯張ってゆっくり入りたかった・・・

えぇー、昨日は三年生5名だった予定が6名に。
まっ、プレイスセッティングディナーなわけじゃないから大勢に影響無し。
メニューも一品を除いて全部四年生の時と同じ。

今回も出来上がりの写真はほとんど撮れなかった(正直忘れた!)ので準備段階から。


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冷蔵庫を買い替えたときKappapoohさんから教えてもらった切り替え室をビール
(正確には発泡酒)専用にする方法をさっそく採用中。 やっぱり買い替えてよかったぁ〜


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オットに乾き物を頼むとこういうチトお高いチップスやらサルサなんぞ買って来ちゃいます。
私のお財布が痛む(傷む?)わけではないのでノープロブラムですけどね。
6名全員がコーンチップスとサルサ初体験だったようで「うめぇ〜うめぇ〜」と連呼の嵐。
ではこの次はサルサだけでも手作りに致しましょう。


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鶏手羽中のナンプラー&ハチミツ漬け焼き  
念の為、前回のコピペではありませんよぉ〜


前回と違うのはこちら。

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串カツです。 豚モモ−玉ねぎ−豚モモと串に刺して小麦粉、卵、生パン粉を付けて
たっぷりの油で揚げました。 (揚げ上がりの写真は無し)
私も一本食べたけど、おいひぃ〜! 玉ねぎも甘い。 たまにはカツもいいね。



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豚特有の臭みを取るために焼酎やお味噌を入れて茹でた豚バラ肉はキムチと一緒に
サンチュで巻いて召し上がれ。


4年生はテーブルに置いた瞬間、四方八方から手が伸びてあっと言う間に完食だったのが
今回はその逆! それぞれが自分のペースでゆったりと食べ進みます。 
だから常にテーブルには2品か3品乗っている状態。
お陰で私が一緒にテーブルについておしゃべりする時間がある! 
3年生はうちに来るのが初めてなのでみんなちょっと緊張気味。 少し遠慮もあったみたい。

初めてゆっくり監督と話せるとあって普段は聞けないような質問も。
「○子さんとの馴れ初めは?」なんて聞く奴もいたりして!

あっ、学生は私の事、○子さんって下の名前で呼びます。
これはオットが大学のチームを教えるようになった5年前から私が学生にお願いしている事。
私の事は「奥さん」って呼ばないで「○子さん」って呼んでねってね。
新入生が入って来ると上級生がちゃんと申し送りをしているらしくて入ったばかりの子も
ちゃんと○子さんって呼んでくれます。 嬉しいなぁ〜


では、最後はチャンプさん。

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ほんとだよね。 はい、おかあしゃんがすぐ片付けるよぉ〜

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2008/9/9

きょうは重陽の節句  甘いモノ



きょう9月9日は「重陽の節句」だそうです。 または「菊の節句」とも言うらしい。

何故分かったかと言うと、これを見たから。

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「要冷蔵」って書いてあるでしょ。

そう、中身はこれ。

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大好きな仙太郎の「老玉」(うばたま)。
すでにこのブログでも一回登場している老玉。 沖縄産黒糖を使った甘味はコクがあって独特。

勿論全部老玉の折り詰めもあれば、こうして季節に合わせた練り切りや羊羹との詰め合わせもあって都心のデパートに行く度についお店を覗いてしまいます。


さて、では何故9月9日を重陽の節句と言うか。

昔、中国では奇数は陽の数とされていて、その中でも「九」という数は最大の数であり、
それが重なることから「重陽の節句」といわれるようになりました。
中国ではこの日、菊の芳香で邪気を払い寿命が延びるようにと願って、菊酒(菊をひたした酒)を
くみかわしたり、丘や山に登り、邪気を払うとされている茱萸(しゅゆ)の実を採る
「登高(とこう)」という行事がありました。

         (神社と神道から引用させて頂ました)


では我が家でも邪気を払うためにきょうは一日食べたり飲んだり致しましょう〜

って、勝手に良い様に解釈しちゃダメ?!


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さて、明日は三年生5名がうちにご飯を食べにやってきます。
前回の四年生が9名だった事を思えば5人なんてな〜んて事ない!なんて思っちゃう。
「余裕よゆう!」なんて言ってるけどきっと明日になって慌てる事間違いなし・・・
多分明日は更新なしですぅ〜


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2008/9/8

癒しの甘いものぉ〜♪  甘いモノ


土日の試合会場が激暑で「まるでサウナのような暑さ」を初めて実体験したゆずです。
いやはや本当に、座って観戦しているだけで汗だくってどういう事ぉ?!
そんな中を走り回る選手はほんとに大変だぁ〜ねぇ〜
今週末にはもう少し涼しくなっている事をひたすら祈ります。

さて、きょうも先週に引き続き浅草ネタ。

こんなスイーツを買って来ました。

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見た目的には「なんじゃこらぁ?!」。  


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違いますよぉ〜 確かにちょっと見ホットケーキだね。

浅草に行くと必ず寄るのが和菓子屋の亀十さん


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お店に外にも中にも目移りしちゃうようなジャパンなスイーツがいっぱい。
そんな中でも外せないのが名物どら焼き。 上の写真は手で割る前のどら焼きでした。 

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生地がふわふわなんですよぉ〜 全然重たくないの。 大きいけどペロンと行けちゃいます。
オット的には「きょうフットケアーに行って来るねぇ〜」イコール「どら焼き買って来るねぇ〜」です。


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お店の紙袋は地図入り。 
私の大好きな豆板と豆大福も買っちゃいました。

「ダイエットはどうしたんだぃ?!」ってみなさんおっしゃってる?
でもほら、そこはね、これ、和菓子ですから。
アンコだもん。 クリームとかじゃないもんね! アンコはお豆さんだからヘルシー♪
それに土日の会場でたんまり汗かいたから少し体重も落ちてるかも。(そんな簡単じゃない?)
後でWiifitでチェックしなくっちゃ。

それにしてもきょうもAOLが超スローモーな動きでこの記事アップするのに四苦八苦!
こんなペースではとてもみなさんのところにお邪魔できそうにありません・・・
なんとかならないのぉ?!AOLさん?!


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