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2011/12/31

2011振返って・・・  ラーメン

今日から怒涛の10連休!ただ今日は副業?があったので、朝から能代へ・・・
お昼時、仕事を終えた相方さんと合流して、今日も行ってしまいました!

【麺家 蔵香】さんへ!

ただ・・・画像撮ったんだけど・・・何故か?スマホの画像ホルダー?から画像が無くなっていて、しかもお気に入りの画像も無くなっていて(数枚だが)・・・かなりショック!

今日は 塩ちゃんぽん 750円  今月15杯目/今年120杯♪

塩ちゃんぽん?塩野菜ラーメン?って感じです。しかも塩ラーメンと同じでキムチが入ってます(自分は嫌いでないのでよいのだが)

今日は大晦日で空いてると思っていたが、満席状態で盛況してました。

記念すべき今年の〆ラーになった訳だが・・・後半(11月中旬〜)からの蔵香さんのラッシュは凄い!45日間で10上陸だから・・・5日に1回は入ってる事になる(爆)

そしてこのお店の全種類を制覇しました!もうこれで思い残す事はないような(笑)しばらくは足を遠ざけよう。


そして今年は年越しそばを食べないで、今年は年越しラーメンにしてみました。この度「麺屋 十郎兵衛」さんのオンラインショップで年越しつけ麺を頼んでました。それを自分なりに作ってみました。

クリックすると元のサイズで表示します

つけ麺なんだけど、つけ麺嫌いなんで、普通のラーメン風にしてみました。

麺はそば粉をまぶしてるのか?黒っぽい太麺です。けっこう太い麺でそばっぽかったです。・・・が?自分的にはもう少し細い麺が良かったけど・・・つけ麺とうたってるので仕方ががないだろう(笑)でも弾力は半端なくあって食べ応えは凄かった。

スープもつけ麺用にアレンジしてるので、ドロドロ濃厚で・・・自分的には(笑)もう少しさらっとしたあっさりスープが良かったですけど・・・自分に合わせなくてもいいが(爆)


全体的には美味しいつけ麺だと思いますが・・・自分だったら王道?の十郎兵衛さんの中華そばが1番好きです。
来年は十郎兵衛さんへは何度足を運べるのだろうか!?



そして今年2011年を振返って・・・

昨年は医療治療費がとてつもなく高かったですが、今年はまったくといっていいほど掛かってません!今年は今日まで皆欠けることなく今日を迎えれたという事は何よりも嬉しい事です。

長女犬小雪は、13才になってもまだ目もしっかり見えてるようだし、フードも秒殺食いで元気です。まだまだ長生きしてもらいたいです。

長男犬トラッキーも食欲旺盛で元気です!小雪お姉ちゃん同様食べる事は秒殺で、トイプーって皆こんな感じなんだろうか?

次女犬ランランはだいぶ落ち着いてきました。6才を超えたので落ち着いてきたのだろうか?でも相変わらず私へのラブラブ攻撃は凄いです。

次男犬バースは、相変わらず弾けてます。こちらはだんだんパワーアップしてきてるような?また骨折しないか?ハラハラしてます。


今年は未曾有の震災で沢山の人・ワンコが亡くなりました。ご冥福をお祈りします。
地元秋田も多少の被害はありましたが、震源地に近い所に比べたらまったくって感じで・・・「頑張ろう東北」とかよく言われてましたが・・・「頑張ろう東北(秋田県は除く)」と言ってもらいたかったほどです(笑)

ドッグショー関係では・・・
震災の影響でJKCのジャパンインターは中止になって行く事は叶わなかったし(チケット買っていたのにキャンセルしました)、来年は何が何でも行くぞー!
そして震災の影響をもろにかぶった東日本でのドッグショーも中止が相次ぎ、やっと落ち着いてきた9月に秋田で部会展と連合展を見に行けただけで、たったの2会場(2daysだったので会場は1だが)だったので寂しいかぎりでした。なんだか?年々見学に行けなくなってきてるような?

秋田犬展覧会も震災の影響で春の本部展が開催地変更で行けなかったし、秋田市内での中央支部展のみだったので、こちらも寂しい限りです。

来年は行けるだけ行くつもりで頑張ろうと思ってます。ジャパンインター、東北インター、秋田犬春の本部展は行きたいけど・・・どうなるだろうか?


ラーメンでは・・・
今年の目標が、昨年より食べない!だったので、昨年の164杯から大幅に減って今年は120杯。目標達成しました!
2011 120杯
2010 164杯
2009 155杯
とここ3年間はこんな感じです。某有名ブロガーさんの年間500杯には程遠いですけど、「あまりラーメンが好きではない人で、ラーメンいっぱい食べてる人」のかっしぃーはこんなもんでしょう!

そして来年の目標は!
「今年と同じくらい」を目指します!月10杯ペースだから達成出来そう。


来年はいろいろな意味で飛躍の年にしたいと考えてます。また誰も欠けることなく大晦日を
迎えたいもんです。


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