めんちょこ軍団☆プードル組♪

梅雨明けしたんだけど、今日は若干お日様が見えてただけで、ほとんど曇り空の湿度の高い一日っだった。でもこれから夏本番だな〜！嫌な季節だ。


今日は新規オープンするラーメン屋さんがあったので、ワカリンと待ち合わせして一緒に入りました。

でも25・26日はプレオープンだったみたいでお昼までの営業。今日から夜までの通しのグランドオープン！
でもでもプレオープンの「プレ」の意味は？お昼までの営業のことではないと思うんだが・・・地域住民さんや業界関係者の招待客にお披露目するのが「プレオープン」だと思うんだが？？？そんなんだったら最近オープンした「麺屋　満開」さんはまだプレオープン状態になってると思うんだが・・・


で入った新規のお店は【ニシキ　土崎分店】さんです。

↑　肉中華そば　780円　＋大盛50円　　今月7杯目/今年62杯目♪



お店の前と中までもお祝いの花輪とお花でいっぱいでした！
しかも行列が出来てて、ちょいと並びました。それにしても花の臭いで倒れそうになりそうでした（爆）自分は生花の臭いが苦手です。

肝心のラーメンですが・・・旨いです！
ただ何時も思うんだけど・・・このラーメンは「中華そば」なのだろうか？「醤油ラーメン」とうたったほうが自分は合ってると思うのだが。
自分が思うに、中華そば＝あっさりスープ、麺は黄色細縮れ麺、と勝手に思ってるんだけど。最近のラーメン屋さんの中華そばは・・・ん〜中華そばっぽくないんだなー？簡単にいえば、海の家で食べるラーメンが中華そばだと思うんだが。まぁ自分的見解だが（笑）

ここのニシキさんの麺は、もう自分の中ではこの麺は違うだろう！？と感じたが・・・でもこの麺は好きです。ちょっとだけ昨年までの「丼 in　秋田」の麺と思ってしまった。

こってりにもできるみたいで（50円アップ）、でも普通？のこのラーメンでも自分にはちょっと脂っぽかったかな？

因みにワカリンは「極上中華そば」食べましたが・・・その極上は？？？だと（笑）素材が極上品なのだろうか？

それにしてもお客さんが頻繁に入れ替わり盛況でした。錦グループでは秋田市内にはこれで3店舗目ですが、でもここが自分的には1番好きなお店かな！？


今月後4日、後何杯ラーメン食べるのだろうか！？最近ペースが悪いかっしぃーでした。



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