今日は、塩鮭・ポテトサラダ・ひじき煮・トマトサラダ・沖縄のかまぼこ
マーグーワーです。
今日入れたオカズの一つ、マーグーワーという沖縄のかまぼこ
朝食にも出てきたのですが凄く美味しいんです。
食感が何とも言えない・・
形状は千歳飴みたいに細長くて、適当な長さに切って頂きます。
おみやげ一つのパッキンは郵送にしたためまだ届いてないのですが、その食品関係は持って帰ってきたので、なんやかんや楽しんで食べてます。
又おみやげ編で記事にしようと思っていますが、今回のおみやげで改めて私って主婦・・と実感・・
20年前まさかかまぼこ買って帰ろうなんて思いもつかなかった物・・
それ以外にも海ブドウや、八重山そば袋売り&おだし・シークアーサー果実・お肉屋さんでミミガーまで買って帰りました。
ミミガーは塩湯でして冷凍保存すれば良いんだって・・
早速帰ってすぐにゆで揚げをいただきましたよ〜。後はお楽しみに冷凍してあります〜。
今日は久し振りのお仕事・・
またまた緊張感の毎日が始まりますが、たっぷり癒されたことだし身体はテキパキ心も中はゆったりとお仕事頑張ってきます〜。

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