Seven&Sea～ビーズ大好き～

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2004/8/30 こちらのブログはｍａｋｉが感じた日々あれこれ・我が家のペット白キジネコの太子＆三毛猫推古の毎日・神戸情報などなどを載せていく予定です。
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プロフィール

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１９●3年　７月６日生まれ蟹座　A型
ニックネーム　　maki

（フクロモモンガ　モモ H19年１２月永眠しました）

(白キジ　太子）

（ミケ猫　推古）
好きなこと・・手作り全般大好き（たぶんほとんどかじってます）何かを作り出すことに喜びを感じています。
ビーズ制作を始め、トールペイント・洋裁・グラスリッツエン・編み物などなど・・・家族・・私・主人・娘・キジネコ太子の３人と１匹暮らし
住所・・神戸市の中心地・山のほうです。
どうぞ宜しくお願いします（＾＾）
私が運営しているビーズショップです。どうぞ遊びに来てね

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2008/4/21

「うまうま～～」　　おいしいもの

昨日の晩ご飯はＣママブログで紹介されていた
「鰻の押し寿司」のトライ・・

ちょっと形崩れていますが・・・・笑

２サイズのタッパーを用意して、大きい方のタッパーに酢飯・錦糸卵・スライスした鰻を載せ一回り小さいタッパーを上から重しを載せて押し、冷蔵庫で寝かせます。

私は欲張って昨日特売だっら穴子のスライスを載せた部分も作っちゃったので
なんだかきれいな形に出来なかったけれど・・めちゃくちゃ美味しかったよ～～。
酢飯が半分余ったので即席でばら寿司も作ったよ。寿司ばっかだね～。笑

酢飯はお好みで色々入れてもいいかもしれないね。
うちはシンプルにごまのみにしてみました～。

短時間で出来るし、私にぴったりのメニューです。笑

クリックすると元のサイズで表示します

タグ：鰻寿司　箱寿司　筑前煮

投稿者: maki

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この記事へのコメント一覧
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投稿者：おやびん

2008/4/22 15：57

うぉ～～～～
美味しそう♪♪

２つのタッパーで出来ちゃうんですか～
押し寿司、好きなんですよ♪
いろんな食材で楽しめそうですね

http://happy.ap.teacup.com/hirocchi/

投稿者：masura

2008/4/22 13：48

おいしそ～～。
私もお正月にスモークサーモンでやってみたよ～～。
けど、すし飯がいまいちだった～（泣）
あとは、ご飯の真ん中にツナそぼろしいて、錦糸玉子のおすしもつくったよ～～。

私も今度う鰻で挑戦してみよ～～っと。

投稿者：maki

2008/4/22 8：50

＞ミナミナちゃん
おはよう～～。
牛乳パックの雛寿司もいいじゃない？？
凄く可愛くできたんだろうね～～。

そういえば以前ミナミナちゃんも鰻で棒ずし作っていたよね～～。
ほんまにお寿司と鰻って組み合わせいけますよね～。

投稿者：maki

2008/4/22 8：49

＞バラカさん
私もちらし寿司はしょっちゅう作るけど、押し寿司はなかなか作ったことが無かったのでよい情報を仕入れちゃいました。うふふ

なかなか簡単で美味しく作れますよ～。

投稿者：maki

2008/4/22 8：48

＞ＲＯＯさん
メール頂いてるのに返信遅くなっていてごめんね。後で送るね～～。

いやいや私がお上手なのではなくて、Ｃｍａｍａのブログで紹介されていたお寿司を作ってみただけなの。
凄く簡単でしかも美味しかった！！

投稿者：maki

2008/4/22 8：47

＞こーでちゃん

タッパーで簡単に作れるからレパートリーも広がりいいよね～～。
中身も色々替えれば楽しめそうだよ。
鰻はおすすめ！！本当に美味しかったよ＾＾

投稿者：ミナミナ

2008/4/22 8：39

美味しそうだ～。

私はおひな祭りに、散らし寿司をひし形にして「ひな散らし」を作りました。
以前のブログでも紹介したけど、牛乳パックで作る簡単お寿司です。

makiちゃんちの鰻の押し寿司、ほんまに美味しそう～食べたいわん。

投稿者：バラカ

2008/4/22 3：41

makiさん、今日もおいしそうな食卓ですね～。
私も外食した時の写真かと思いました。

たっぱーでおしずし、しかも簡単？
ぜひ作ってみたいです。

http://sky.ap.teacup.com/africafe/

投稿者：Roo

2008/4/21 22：21

＞わぁ～美味しそう！
買ってきたお寿司みたいですねぇ。
いつもながらｍａｋｉさんお上手！

そっかぁ、タッパーで押し寿司か出来るんてすね。
今度やってみようっと。

http://blue.ap.teacup.com/kiwi/

投稿者：こーでねーと

2008/4/21 20：23

おいしそうですね～！！
外食した写真だと思ったので、手作りと知ってビックリしてしまいました！
東北では押し寿司は珍しいものなので、押し寿司を作るには型を買わないと作れないと思っていました。
タッパのサイズ2種類で出来るなんて凄い！
今度作ってみようかな～。(^人^)

http://black.ap.teacumaup.com/jajamaru/

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