毎日がおもちゃ箱

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映画大好き主婦のひとりごと・・・

 
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投稿者:anasthasia
サーシャさん、こんばんは♪

お料理好きは昔の話しかも・・・。
今は、本当に手抜き主婦ですよ。
レパートリーはあっても、実践が伴わないのよねぇ・・・(涙)
どうしましょう?

ダンナさん、葉っぱものが食べられないのね。
それは困った!
やっぱりスープで誤魔化して食べさせてあげるのがいいわよ。
是非、作ってみて!
ミキサーあったよね?(笑)
投稿者:サーシャ
こんにちは〜。

料理好きのアナタの事だから
毎日美味しいもの食べてるんだろうなぁ。
レパートリーもいっぱい持ってそうじゃん!

うちのダンナは葉っぱものがダメなのよ。
ほうれん草も水菜も春菊も・・・・
だから鍋の時に困ります。
小松菜って鉄分の多いんだよね。
貧血気味の人は食べなさいって聞いたわ。

ポタージュスープなら、ダンナも大丈夫かも。
一度試してみるわ。ありがとうね!
投稿者:anasthasia
笑夢さん、大丈夫ですか?
お忙しいのに、来ていただいて嬉しいです。
いつも、ありがとうね。
でも身体は気をつけてくださいよ。
朝晩は冷え込んできたし、風邪にも注意してね。
私のよく行くスーパーで見てても
最近はほうれん草より、小松菜の方が
安かったりするんですよ。
ほうれん草も、好きでよく使う野菜だけど
青物はすぐ萎びてしまうから
大量にいただくと飽きないように
料理するのが難しい・・・。
もっとレパートリーを増やさなくっちゃね。
投稿者:anasthasia
Lee kimuさん、おはようございます♪

キャベツもね、いろいろな調理法があるんだけど、ついついワンパターンになっちゃって・・・。
スープ煮にすると一番たくさん食べられるかな。以前はザワークラウトも作ってましたが
最近は手抜きばっかりですわ(反省)

私も小松菜はほうれん草より、栄養価が高いなんて知らなかったのよ。
美肌には良さそうだねぇ。
キムちゃんも美容と健康のため
いろいろアレンジして食べてみて〜〜♪
投稿者:笑夢
凄い時間ですが・・・
ここ2日忙しく・・・こんな時間に・・・
キャベツですか・・・基本的にはロールキャベツは大好きだし・・・焼きそばにはかかせないし・・・キャベツ、玉葱、人参色んなものを入れて野菜スープも大好きです・・・でも大きな1個は大変ですよね。アナスターシアさんお奨めのスープも美味しそう・・・作ってくれるなら食べたいです・・・
小松菜も今青物がお高いから嬉しいよね。やはり煮浸しとかになりそうよね。軽く炒めるのも油と相性が良さそう・・・
野菜大好きな私は青物がお高い今、羨ましく見てます・・・
小松菜、そんなに効能があったのね・・・情報ありがとう・・・ついほうれん草にいきがちだけどこれからは小松菜も買わなきゃ・・・
投稿者:Lee Kimu
アナスターシアさん、こんばんは〜♪
キャベツの使い道は沢山有りますよね。
生で頂くを初めとして、煮たり(ロールキャベツとかね)茹でたり、炒めたり・・・
結構、甘くて・・・美味しいんですよね。
小松菜は白和えにしたり、ごま和え・・・鍋物に入れたり、ベーコンと炒めたり・・・ほうれん草の代用として・・・使うことが多いです。
でも、これらがどんなに体にいいか・・・ん・・・アナちゃん。いつもながら・・・お見事・・・小松菜・・・風邪予防、ガン予防、骨粗鬆症・・・なるほど。明日、早速、買ってきて・・・試してみようっと・・・いつも、ありがとう・・・^^v
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