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2010/3/26

本日3杯!  ラーメン

本日やりました!1日3杯!ん〜久々です!

今日は能代市→北秋田市→大館市(秋田犬のハチで有名)経由で仕事へ・・・
その帰りにラーメン食べました!

まずは1軒目は【そば処 枡幸】さんへ。
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↑ 塩ラーメン 550円  今月12杯目/今年35杯目♪

凄く澄んだコクのある塩ラーメンです。そんであっさり!自家製麺だそうで、モチモチとしてて麺も美味しいです。
そば屋さんなんだけど、ラーメンもあるし、丼系もある、いわゆる食堂さんではないかな!?
旧二ツ井町の観光名所前のお店なんだけど・・・遠い遥か彼方の幼少時代に家族で入った時があったような記憶が!???なに食べたかは定かではないが・・・非常に懐かしいラーメンって感じでした。


そんで同じ町のこちらも老舗のラーメン屋さん。
馬肉チャーシューで有名な【曙食堂】さんへ。
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↑ 中華そば 600円  今月13杯目/今年36杯目♪

食堂という名のラーメン屋さんかな!?丼系は食堂なのにありません!あるのは「かけうどん」と中華そばのみ!トッピングでチャーシュー、後は大盛の(大)。
薄い馬肉のチャーシューです。この肉を乾燥させればジャーキーになると思うのは自分だけか!??
スープの色が味噌っぽく見えますが、醤油だけの中華そば。ん〜醤油ラーメンでなく、中華そば!でも中華そばっぽくもない!?
今日は麺がやや柔らかく、ちょっと残念だったかな!?次回は「麺硬で!」とオーダーしなければ。
個人的にはここの馬肉チャーシューも好きだが・・・「さくら亭」の馬肉チャーシューの方が好きだな。


夜になって・・・相方さん!どうやらバチが当たり(嘘)、風邪をひいたようだ。
ちょっと夜に出かけなければ行けない用があったので・・・

老舗の【白熊】さんへ行きました。
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↑ 納豆ラーメン(味噌) 650円  今月14杯目/今年37杯目♪

何時も目と鼻の先の某ラーメン屋さんへ方へ行くので・・・あまり足を運ぶ事がないラーメン屋さんだけど・・・久々に納豆ラーメンが食べたくて入りました。某ラーメン屋さんにも納豆ラーメンはあるが。
なんか吾作系の味噌に似てるが・・・辛さはこの店の方があるかな!?スープは意外と濃厚そうに見えますが、見た目ほど濃厚ではなく、あっさり系だと思います。そして後からジリジリと旨さが湧いてくるラーメンのような・・・ここは麺も太い札幌系なので・・・やっぱり味噌だ!


でも今日は1日3杯!
味噌・塩・醤油と全て制覇!!こんなに食べて身体は大丈夫なのだろうか?なんか最近体重が減ってきているのは???
来月は少し抑えよう!出来るだろうか!?
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