とっても暖かい日だったのですが、なんとなくおでんが食べたくなりました。
食材を買うときにふと思ったのですが、よくドラマでおでんを食べるシーンなどででてくる、「ちくわぶ」
どんなものだろう??ともの凄く興味があったのです。
元々関西には置いていなかった食材ですが、最近はスーパーでもよく見かけるようになりました。
今日もさっそく、おでんに入れてぐつぐつ・・・
お餅好きのナナは大喜びで全部食べていました。
もちもちした、すいとんみたいな食感ですよね。(*^_^*)
あとね〜。意外に会うのがタケノコなんです。
気持ち悪いみたいだけど、美味しいんだよ〜〜。
今日の具は、昆布・たまご・大根・厚揚げ・ジャガイモ・にんじん・はんぺん・ごぼ天・3色団子・手羽先・タケノコ・ウインナー・ちくわぶ・こんにゃくでした。
あと、ロールキャベツなんてのも美味しいですよね〜。
みんな何入れますか?おでん!!


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