2009/8/1

かぼちゃのメープルカレー炒め  おうちご飯

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ほったらかしにしたまま、8月になってましいました(^ ^;
今後も、気が向いた時の更新になりそうです。

これはかぼちゃのカレー粉メープルグリルのアレンジ。
甘辛くて、箸休めやビールのアテにぴったりです(*^ ^*)v

【材料】
・かぼちゃ…1/6個
・オリーブオイル…適量
☆メープルシロップ…大さじ2
☆カレー粉…小さじ2
☆塩…小さじ1/2

【作り方】
@☆かぼちゃは種を取り、くし形に切ったら☆印の材料と良く混ぜ合わせておく。
Aフライパンにオリーブオイルをひき、@を入れて両面を焼く。
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