2010/1/16

冬の京都散策  おでかけ&外食(京都)

大好きな京都の中でも、この時期になると、何故か行きたくなる大原の三千院
一日時間が取れたので、ぶらりと行って来ました。前回はこちら
今回も、地下鉄・市バス・京都バスが乗り放題の京都観光一日乗車券を利用して、まずはお気に入りのカフェへGO!

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地下鉄「鞍馬口」から数分の所にあるPrangipani(フランジパニ)さん。
古い民家を改装した、隠れ家的な町屋カフェです♪前回はこちら

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天井が高くて、明るく開放的。
オーナーの女性の方が、ひとりで切り盛りされています。

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畳の間もあります。
次回はここで、まったりと…。

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チャイ(450円) カップが大きいので、飲み応えありますよ♪
冷えた身体も温ったので、再び地下鉄に乗り、国際会館前で下車して、京都バスで大原へ向かいました。

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大原の、のどかな田園風景。
なんかこの辺りだけ、時間がゆっくり流れてそう。

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つくばいにも氷が張ってた(^ ^;

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観光客もまばらです。

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門前に何軒か並んでいる一軒のお店に入り、生湯葉そば定食(900円)の昼食。
湯葉がおいしいどす(^o ^)/

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男性の頭が写り込んでしまった(^ ^;

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陽が差したかと思うと、雪が舞って、いい雰囲気を醸し出していました。
夏にも来た事がありますが、やっぱり三千院は雪が似合いますね。
広い境内はで、のんびり、まったりと、非日常空間を過ごして来ました。

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バスで三条へ戻り、鴨川沿いをブラプラと…(^ ^;

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八坂通から見た東山のシンボル、八坂の塔です。

☆Prangipani(フランジパニ) (HPなし)
京都市上京区室町通鞍馬口下る森之木町462
TEL 075-411-2245
9:00〜19:00 日曜休み
全席禁煙
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2010/1/9

ドライブ編みのマフラー  手作り小物

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最近、編み物にハマっています。と言っても、大物ではなく、マフラー等の小物ですが…。
編み針持ったの本当に久し振り。編み始めると楽しくて、ついつい夜更かししてしまいます(^ ^;
検索すれば、色々な編み図や編み方の動画まであり、本も要らないし便利になりました。

これは、ドライブ編みマフラー(棒針)
ドライブ編みとは、編み進む途中で毛糸を編み針に巻きつけていく編み方で、一目が大きくなるため、透かし編みのようになります。
麻糸で編めば、春用のストールにもなりそうです(*^ ^*)

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2010/1/2

さつもいもとりんごのベイクドケーキ  手作りおやつ

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あけましておめでとうございます♪
今年もマイペースで更新していきますので、よろしくお願いします。

このケーキはベジ雑誌に載っていたのを、メモって来て作りました。
レシピは安納芋を使い、甘味料不使用になってましたが、なかったので普通のさつまいもを使い、メープルシロップを入れてます。
甘さ控えめ、スイートポテトのような感じで、おいしいです(*^ ^*)v

【材料】
・さつまいも…400g
・木綿豆腐…100g
・りんご…1/4個
・くず粉…大さじ1
・菜種油…大さじ1.5
・メープルシロップ…大さじ2(お好みで加減)
・豆乳…100cc
・塩…少し

【作り片】
@さつまいもは皮を剥き、カットして蒸す。
A豆腐は軽く水切りして、りんごは薄いくし型に切る。
Bフープロにりんご以外の材料を入れてペーストにする。
C型にクッキングシートを敷きBを入れ、りんごを乗せて180度(余熱あり)のオーブンで40分位焼く。

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材料をペーストにする時に使っていたブレンダーが壊れてしまい、フォークで潰したので、所々、さつまいものブロックが残ってます(^ ^;
新しいのを買わなければ…。
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