2008/5/22
大豆ハムカツ おうちご飯
「こだわりや」さんと言う自然食品のお店で、大豆ハムを売ってました♪
これは、市販してるのを見たことがなく、何度かネットで買いましたが、最近は注文することもなくなりました。
久し振りのハムカツは、サクサクでおいしいです(*^ ^*)v
好みの厚さにスライスし、水溶き小麦粉にくぐらせてパン粉をつけて揚げます。
ハムはそのまま焼いたり、焼きそばや野菜炒めに入れてもおいしい♪
そして、我が家のフライ物に欠かせないのがトリイの野菜とくだもの完熟ソース。
オリーブ油を加えるとドレッシングにもなり、ミートソースの隠し味等にも使ってます。
トリイさんはネット販売をしてないので、リンク先の酒のバオオさんで１ケース買います。
「こだわりや」さん
〒553-0003 大阪市福島区福島１丁目２−２５
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