2012/5/11

インドレストランShama  おでかけ&外食(大阪)

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用事で出かけついでに、行きたいと思っていた、菜食インドレストランShama(サマ)さんでランチしてきました。
地下鉄四つ橋線「四つ橋」が一番近いですが、心斎橋からでも徒歩7分で、私は難波から歩きました。
このお店は、売上げをニランジャナスクールへ寄付するために2005年7月にオープンしたそうです。

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1000円のBランチを注文。
・サラダ
・スープ
・ナン&ミニライス
・本日の一品料理(サモサや炭焼き料理など)
・2種類のカレー(野菜カレー・ソイティッカカレー・日替カレーの中から2つ)
・ドリンク(アイスチャイ or ホットチャイ orラッシー or ルイボスティー)

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写真では分かりにくいかもしれませんが、ナンの大きさにびっくり!!(◎o◎;
焼きたてモチモチでとっても美味〜♪
カレーは日替わり(ほうれん草とポテト)と野菜カレーをチョイス。
コクがあり、絶妙な辛さで、めちゃおいしかったです。
動物性を使わずに、ここまでおいしく作れるなんて、素晴らしい♪

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本日の一品の、ソイティッカ(ベジミートをスパイスに漬け込み炭焼きにした料理)とアイスチャイ。
後で気付いたのですが、ナンにはミルクとバター、アイスチャイにもミルクが使用されてました(^ ^;
気になる方は、ナンの代わりにチャパティ、ホットチャイを豆乳チャイに代えることもできます(ビーガンナンの場合は3日前までに要予約)

久し振りに、本格的なインド料理食べました(*^ ^*)v
皆様も、是非、お立ち寄りくださいませ。

☆菜食インドレストランShama
大阪市西区北堀江1ー3ー7 倉商ビルB1F
TEL:06-6536-6669
ランチ 11:00-15:00(ラストオーダー14:45)
ディナー17:00-22:00(ラストオーダー21:30)
http://npws.org/shama.html


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