シャリの語源  食べ物

先日英語情報の雑誌を読んでいたら、面白い記事があった。
寿司の「シャリ」の語源だ。
「ガリ」は食感が「ガリガリ」しているからなのだそうだが、シャリはなんと、梵語で「遺骨」を表すsarina(シャリーナ)からきているそうだ。
お釈迦様の死後、遺体が火葬されたときに骨が砕けた様子が米粒に似ていたためなのだとか。
外国人の友達に、由来を聞かれても答えられないことが多いが、このことは教えてあげようっと。
画像はロンドンパディントン駅内のYO!SUSHI。ちゃんとキッコーマンのお醤油も使われていた
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