野菜いろいろ  mi vida

その後、ぬか漬けのある生活は快調☆
出来合いのぬか床だけど、鷹の爪、にんにく、昆布、きなこを
入れて、いわゆるカスタマイズ。
飲み残しのビールなんてもいいらしいけど、滅多に残らない
からねぇ。でもそのうち試してみよう。

ぬか漬けだけど、スティックサラダのように食べたりもする。
今朝、北海道のアスパラを試しに漬けて、夕食で食べてみたけど
残念!早すぎた…。
きゅうりは曲がっているけど鮮度重視。とても美味しい。

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薬味用に長ネギを切ったら、おっ!切り口がカワイイ♪
並べてみたら、四葉のクローバー風。

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今日も美味しくて見た目も楽しい野菜に感謝!
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