パウンドケーキとケーク・サレ  mi vida

若山曜子さんのレシピ本
「パウンド型ひとつで作る
たくさんのケーク」

子どもの頃のケーキって
パウンドケーキだったなぁ…
ふと懐かしくなって買っておいた本

今年やーっと日の目を見ました。

持ち寄り新年会に初のケーク・サレ

さすがに全くイキナリはどうよ?
ということで、腕試しにまずは
シンプルなパウンドケーキを
焼いてみました。

普段オーブン料理を作らないので
最初はオーブンレンジの取説から
読まねばなりませんでしたが(笑)

本人の自信の無さとは裏腹に
なかなか美味しくできました。
きっと本のおかげだなぁ〜。

パウンド型は、若山さんが
お勧めされているマトファのもの。
正直高いなぁ、と思いましたが
すごくきれいに焼き上がりました。
道具って大事ですね。


え?証拠の出来上がり写真?
ラッピング状態は撮りましたけど
その後、お口に直行しました〜♪

また別のレシピにもチャレンジ
したいと思います(=^ェ^=)
写真はその時に…多分。



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2014年 1日目  mi vida

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元旦
お天気が良くて暖かかったので
富士山はちょっと霞んでます。


さて、今年は猫について學んでみたいな…と
チラリと思われている方に朗報です。

日本初のキャットシッター 南里秀子さんの
「新・猫の學校」が渋谷区千駄ヶ谷にて開催されます。
詳しくは⇒コチラ(猫の森(株)HPへのリンク)

2014年2月22日(土)、23(日) 先着70名
会場:表参道駅徒歩1分の「ハロー会議室表参道」
<<<会場が便利な場所に変わりました>>>

猫との出会いからお別れまで
一生のお付き合いに役立つこと間違いなしです。

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く)「ウチのねーちゃんもそろそろ勉強のし直しが
  必要じゃにゃい?」

み)「新・猫の學校は内容一新ですって。
   行ってくれにゃいかしらね。」
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新年もよろしくお願いいたします  mi vida

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