きまぐれgarden日記

関東地方では春一番が吹いたそうですね！
静岡でもかなり強い風が吹いてました。夜になってもまだ・・・

クロッカスも順調に葉っぱを伸ばしてきましたよ♪
春は近づいているんですね


雲南サクラソウはちょっと見ないうちにお花が増えました♪
ちょっとの光が強くて色が飛んでますが…
薄いピンクがかわいいです♪

今日はとらちゃんのお伴で、富士川まで雪割草の展示会を見に行ってきました
道路が結構混んでたので、うちから1時間半くらいかかりました
東名高速の富士川SAと直結しているドライブインが会場なので、レストランやお土産やさんもたくさんあるんですよ。結構良く行きます＾＾
私はかわいい雪割草をちょこっと見て、とらちゃんがゆっくり見ている間にお買い物してました♪

ついでにお昼も食べてきました
桜えびのミニかき揚げ丼です。
サックサクで美味しかった〜

で、母は仕事でいけなかったので、お土産に冷凍生桜えびを買ってきて、今夜は生と、またまたバラ揚げの桜えびをみんなで食べました♪
他には、豆腐の豚バラ巻き巻きと変わりポテトサラダにしました。
変わりポテトサラダってね…よく考えたら、コロッケの中身と同じでした(^-^;

ゆでたジャガイモをつぶして、甘辛く煮た挽肉を乗せて、マヨと温玉を混ぜ混ぜ。
この甘辛挽肉＋マヨ＋温玉はよく葉物や大根のサラダに乗せて食べるんですけど、今日はジャガイモしかなかったので・・・美味しかったです♪

風はやんだかな？外が静かになりました。。。