小糸焼窯元・お店のブログ

今日も朝から晴れて暑かった

でも空は澄んで、まるで秋のようでした。



夏は晴れていてもぼんやり見える乗鞍岳も、きれいにはっきり見えました。

乗鞍岳は女の人が横たわっている姿に見えるといわれています。今日の乗鞍岳は、残雪でしょうか、涙を流しているように見えました。

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今年はキュウリが豊作なのでしょうか、いろんな方からいただきとても嬉しい日々です。



今日は珍しい白いキュウリをいただきました。
息子の塾の先生が家庭菜園で作っておられるそうで、トゲトゲの新鮮なものをこんなにたくさんいただきました。

白いキュウリなんて生まれて初めて見ました。

味は普通のキュウリと変わらず、新鮮で美味しいです。
毎日毎日キュウリをたくさん食べて、元気いっぱいです。

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きゅっきゅっきゅっの歌でおなじみのお漬け物、きゅうりのきゅうちゃん



これは、友人のＳさんのお母様の手作りの”きゅうりのきゅうちゃん”です。

まるで本物みたいに、本当に美味しいのです。私にはとても真似できません。
これを手作りできるお母さんって、素晴らしい！！と私は思います。

ごはんが進みます。

うつわは、楕円小鉢（８４０円）です。

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梅雨が明け、暑〜い毎日です。

義母の友人のＫさんご姉妹から、涼しげな水ようかんをいただきました。



今日も暑い一日でしたが、わざわざバスと徒歩でお店に来てくださいました。
私も話に入れていただき、楽しい午後のひとときを過ごしました。

おもてなしの笹の葉がついていて、いっそう涼しげな雰囲気を楽しみながら、上品な水ようかんを美味しくいただきました。

いつもありがとうございます。

うつわは、イラボ釉薬の丸コーヒーの皿（１，０００円）です。

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大葉をたっぷり使って、鮭寿司を作りました。



私の得意レシピのひとつで、家族のみんなにも結構好評のようです。

酢飯に鮭とゴマとシラスを混ぜ込み、錦糸卵をどっさり作って大葉をたっぷり乗せます。
私流、簡単レシピです。

今の季節、酢を使ったメニューは毎日取り入れたいですね。

お皿は、直系３５センチの、青イラボのお皿（５，２５０円）です。

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義父母の共通の友人のかたが、今話題のスカイツリーツアーに行ってきたとのことで



スカイツリークッキーを我が家のために買ってきてくださいました。

素晴らしい行動力だな〜と思いました。

もちろん私もいまどきの流行り物には興味津々ですが・・・
大混雑は超苦手だし、期間限定ではなくずっとあるものなので

いつかそのうちに見てみたいです。

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近所のかたから枇杷を頂戴しました。



もう夏なのですね。

たくさんもらったのでたくさん食べました。美味しかった！

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大阪に住む、私の友人のＹさんから夏のギフトが届きました。



神戸の“アンリ・シャルパンティエ”の豪華詰め合わせです。

Ｙさんは、神戸のデパートで働いていたときの仲良しで、私がアンリの大ファンだと知っていて、バカ食いすることも知っているので、いちばん大きな箱と思われるものを送ってくれました。

子供達も、「こんな美味しいお菓子あるんだね〜」と、美味しそうに食べて、私も主人ももちろん、美味しく食べました。

Ｙちゃん、いつもありがとうね。

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初物のとうもろこしです！



埼玉の知人の方が、毎年この時季に送ってくださいます。
甘くて実が堅く、とても美味しいとうもろこしです。

塩ゆでして、たっぷりいただきました。

いつもありがとうございます。

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ここ高山ではほとんど雨が降らず、夏のような天気が続いています。今日はことのほかよい天気でした。



近くの畑から見た、夏の乗鞍岳です。左端（北）に写っているのは焼岳です。



こちらはその北にある、穂高連峰と笠ヶ岳です。これから暑くなりますね。

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