小糸焼窯元・お店のブログ

小糸焼窯元・お店のブログへいらっしゃいませ。このページでは、商品のこと、
直売店のこと、飛騨高山のこと、そのほか日々の出来事を綴ってゆきます。

　

	風雅陶器・小糸焼窯元～ Koito Pottery				小糸焼窯元直売店飛騨の里にのぼって行く道沿い、昔懐かしい丸ポストが目印です。小糸焼窯元へのアクセス
	〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町 1丁目１３６番地 ( 工房 / 直売店） TEL 0577-32-1981、お問い合わせはお気軽に。フリーダイヤル 0120-34-1981 E-mail : info@koitoyaki.com

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小糸焼のトピックス

新しい方式の陶器のワインクーラー、出来ました！詳しくは小糸焼Ｗｅｂ販売のページをご覧下さい。（画像をクリックしてください）

→特許取得済み
ワインクーラーのページ

ライブカメラと気温・湿度

小糸焼窯元工房から飛騨の里通りを望む景色と気温・湿度が見えます
→画像をクリックしてください

飛騨の里通りの外気温と湿度

週間気温変化

飛騨高山への行き方

・自動車で、、
（到着ＩＣは「高山」）

＊高速道路優先サーチですので、必ずしも最適ルートとは限りませんのでご注意です。

関東方面からお越しの方は、到着ＩＣを「松本」に設定し、その後国道１５８号線で来られると概ね良いと思います。

・鉄道、飛行機、船で、、

＊「行き方ナビ」では、遠方では飛行機利用のみの結果が出る場合があります。陸路も含む案内は、
こちらをご利用下さい。

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2014/6/26

「たまごです！！」　　そのほかのこと

宅急便で、たまごが送られてきました。

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主人の友人が、千葉県へ旅行に行ったとのことで、君津市の有名なたまごをわざわざ送ってくださいました。３０個も

選りすぐりのエサだけを食べた鶏が産んだたまご

シンプルに、目玉焼きやゆで卵で食べると、味の良さがわかります！！

色々な料理で、たまごたっぷりメニューを楽しみます。

ありがとうございました。

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投稿者: yoko

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2014/6/20

「採れたて人参」　　季節の話題

ご近所の仲良しのお百姓さんから、葉っぱ付きの人参をどっさりいただきました。

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葉っぱのレシピも教わりました。
軸を残して葉っぱを取り、それをサッと湯がいてから、甘辛く煮ると美味しいと聞き、早速葉っぱを取って準備しました。

人参は、丸ごとかじって食べました。
これがまた超美味しい

実は、昨日はエンドウ豆をいただき、少し前にはお向かいさんから小松菜,
水菜、紫タマネギ、サラダ菜等々いただき・・・、連日のように旬の野菜を次々と・・・
みなさま、ありがとうございます。

旬の野菜をたっぷり食べていると、おなかから身体中きれいになって、元気もりもりになりますよね！

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投稿者: yoko

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2014/6/12

「なっぱ」　　季節の話題

お向かいのお百姓さんから、小松菜をどっさりいただきました。

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早速、油揚げと一緒にサッと煮て、卵でからめました。

採れたての菜っ葉をこんなにたっぷりと贅沢にいただけるって、本当に幸せを感じます。
旬の野菜は、とにかく美味しいです

いつもいつもありがとうございます。

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投稿者: dai

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2014/6/5

「蕗」　　うつわを使う

義父が、工房周りに自然に生えている蕗を採取してきました。

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蕗は、下ゆで（灰汁抜き）をして皮をむいて・・・とにかく、煮るまでの手間がたいへんです。

　でも天然の旬のものは本当に美味しいですね。

うつわは、端をひとつ折り曲げてアクセントを付けている、「折皿」（２，１６０円）です。

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投稿者: yoko

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2014/6/1

「テッセン」　　季節の話題

綺麗に咲きました。

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義父が大切に育てていて、毎年この季節、期待通りに美しく咲きます。

青イラボの掛け花入れ（２，７００円）に一輪・・・
私の撮り方では、花も花瓶も今ひとつ良さがわかりにくいですが

自然の美しさを感じることのできる、良い季節ですね。

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投稿者: yoko

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