小糸焼窯元・お店のブログ

今夜は、豚肉と白菜のミルフィーユを作ってみました。



我が家には大きな土鍋が無いので、娘が、小さな一人用鍋で作りました。

コマーシャルのように綺麗に並べるのはかなり難しかったようで、かなり苦戦していましたが、なかなかな出来映えで、娘も満足気でした。

旬の白菜は甘くて、今からの寒い季節、「また作ろ〜♪。」と、娘は喜んでいました。


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美味しい大根、毎日でも食べたいですね



昨日、大根と豚肉のオイマヨ炒め、を高２の娘が作ってくれました。

私はいつもお決まりの昆布と煮るばかりで、娘は飽き飽きしていたようで・・・
ネットでぱぱっと調べて、ちゃちゃっと作ってくれました。

さすが、若いパワーは素晴らしい！！

味も良く、とても美味しいメニューが、我が家に加わりました

うつわは、青い三角小鉢（１，６２０円）です。

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今日は、スイーツを色々買いました。



ここ数日、家族みんなそれぞれに色々頑張ったので、ちょっとしたご褒美

それぞれの好みに合うように色々買って、みんなで美味しく食べました

やっぱり甘〜いものは、身も心も癒やされます。

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昨日、幸せのカケラを発見しました



昨日午後二時過ぎに家を出て、すぐにまっすぐ向こうにうっすら虹が出ていて・・・

そのまま車で走っていたら・・・



その虹の反対側が見えてきて・・・



さらに進むとこんなにはっきりくっきり見えてきました。

ちょうど、車内の音楽は「ハピネス」という曲で、まさにハピネス！！幸せを見つけた気分でした。

こんなに大きくて綺麗な虹を見たのは、産まれて初めてです。

ハッピーー


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国分寺の大銀杏です。



昨日、わざわざ富山から、この綺麗な黄色の銀杏を見にいらしたお客様とお話していたら、私も見たくなって、さっそく今朝、見に行ってきました！！

噂では聞いていましたが、本当に見事でした。

たくさんの観光客の方も、立ち止まって見入っておられました。
思わず口を開けて見上げて、しばらく見とれてしまいました。

この銀杏が落ちると・・・、いよいよ冬の訪れです。

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いつもと違う場所から眺めてみました。



今日も穏やかに晴れて、美しい姿を見せてくれました。
いつどこから眺めても、本当に綺麗です。

今朝は冷え込みましたが、山頂の雪は少し融けてしまっていますね。

晩秋の青い乗鞍岳、雪に覆われる前の、見納めですね。

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今日は日本晴れ



乗鞍岳を始め、北アルプスの山並みがとても素晴らしく綺麗でした。

初冠雪以来、暖かい日が続き、山頂の雪が溶けていたのですが、あっという間にまた白くなり、美しく輝いています。

里の紅葉も赤や黄色が美しく、この季節は本当に色鮮やかで綺麗ですね。


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我が家の南側にある、もみじの木が赤く染まっています。



１０月の下旬に平湯方面に行ったとき、それはそれは美しい紅葉でした。
ようやく里も紅葉し始め、我が家のもみじも、こんなに綺麗になっています。

今日は雨に濡れて、しめった感じがまた何とも風情がありますね・・・

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第３５回、飛騨の伝統的工芸品展が始まりました。



毎年１１月に行われる恒例イベントで、今年のテーマは「きらめきの伝統工芸」。

かなり広いスペースをいただけたので、盛りだくさんなディスプレイで、華やかに飾ってきました。

焼物の他、飛騨春慶、一位一刀彫りの、数多くの作品が展示されています。
是非一度、足を運んでみてください。

１１月１日（日）〜７日（土）　９時〜１９時

場所は、上一之町、飛騨高山まちの博物館です。

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