小糸焼窯元・お店のブログ

昨日、１２月３０日、乗鞍岳をはじめ北アルプスがとても美しかったです。



毎日、年の瀬とは思えない晴天で、夢のような大晦日です。

今年もたくさんの方々にお越し頂き、本当にありがとうございました。
来年も幸多き年となりなすように・・・

一年間、ありがとうございました。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

お店のお正月飾りをしました。



お正月用の掛け軸をかけ、お鏡餅を飾り、しめ縄を飾り、そしてお店正面奥の花を活けました。
今年は、工房の松の枝や、南天の枝など、そこら辺にある枝を使って、あと少し、彩りの良い花を買ってきて、義父が活けてくれました。

なかなか立派な花で、お店が華やかになりました。

今日も穏やかに晴れて、雪も無く、ありがたい年末ですね。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

群馬県の下仁田でしか採れない、下仁田ネギ、沢山送っていただきました。



この下仁田ネギ、加熱するとすぐに柔らかくなって、歯ごたえがあり甘みと風味がとても良くて、本当に美味しく食べています。

飛騨ネギとは姿も全然違っていて、飛騨人間の私にとってはとても珍しく、その分美味しさも倍増です。

毎日、煮たり焼いたりして楽しんでいます。

いつもありがとうございます。ごちそうさまでした。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

熊本県のＦ様から、辛子明太子をいただきました。



熊本県の老舗百貨店「鶴屋百貨店」のもので、普段この辺りのスーパーで買うものとは大違いで、もう見た目も味も素晴らしいです。

家族みんな大好物なので頻繁に買うのですが、これを食べたら、舌が肥えてしまって・・・、

毎日すこしずつ、よーく味わって楽しみたいです。

美味しくて高価な贈り物、ありがとうございました。

載せてる皿は、よっつの花びらのコーヒー腕「花コーヒー」の皿（１，０８０）円です。皿だけでも販売しています。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

いってきました。ローソクのあかりのライトアップです。



雪があると、風情が増すのですが、幻想的な灯りを楽しめました。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

大好きなサツマイモ、甘〜く煮てみました。



先日、娘が美味しいスイートポテトを作ってくれましたが、それも本当に美味しかった

甘露煮は、お鍋に入れて放置しておけばすぐにできてしまう、超簡単レシピで、ついつい作ってしまいます。

うつわは、青い折皿（２，１６０円）です。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

今日で３日連続の、師走晴れ



師走だというのに、毎日晴天のポカポカ陽気で、本当にありがたいことです。

毎日、それはそれは美しい乗鞍を眺めて、癒やされています。
夕方は、ほんの数分ほどですがピンク色に染まり、本当に美しいです。

１日でも長く、暖かくあってほしいと願います。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

久々に、娘と一緒にお菓子を作りました。





サツマイモを使って、スイートポテトです。

娘のこだわりで、丁寧に裏ごしして、バターと砂糖を加えて練り練りして・・・
綺麗に成形して、焼き上げました。

見た目も味も、バッチリ

うつわは、青い魚皿（３，７８０円）です。

↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

柏木工高山ショールームです。



１２月と１月の２ヶ月間、小糸焼のコーナーを設けてくださることになりました。

今年の秋にリニューアルオープンしたこのショールーム、広々した空間に素敵な家具、雑貨が綺麗に並んでいて、とても良い感じのお店です。

お茶を飲めるカフェもあります。
是非一度、立ち寄って見てください。



↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る

今日から１２月、とは思えないほど暖かい一日でした。



夕方４時半ころ、ピンク色に美しく輝く乗鞍岳は、本当に美しいです。

娘も、学校が帰りに思わず写真を撮ったと、この画像を見せてくれました。
私はこの一瞬のピンク色、見たのですが、カメラが無く撮れなかったので、娘に感謝です。

今日は、お世話になっている方々にお歳暮をお配りし、１年の感謝と、ご挨拶をさせていただきました。


↑小糸焼・お店のブログのトップへ戻る