小糸焼窯元・お店のブログ

小糸焼窯元・お店のブログへいらっしゃいませ。このページでは、商品のこと、
直売店のこと、飛騨高山のこと、そのほか日々の出来事を綴ってゆきます。

	風雅陶器・小糸焼窯元～ Koito Pottery				小糸焼窯元直売店飛騨の里にのぼって行く道沿い、昔懐かしい丸ポストが目印です。小糸焼窯元へのアクセス
	〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町 1丁目１３６番地 ( 工房 / 直売店） TEL 0577-32-1981、お問い合わせはお気軽に。フリーダイヤル 0120-34-1981 E-mail : info@koitoyaki.com

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小糸焼のトピックス

新しい方式の陶器のワインクーラー、出来ました！詳しくは小糸焼Ｗｅｂ販売のページをご覧下さい。（画像をクリックしてください）

→特許取得済み
ワインクーラーのページ

ライブカメラと気温・湿度

小糸焼窯元工房から飛騨の里通りを望む景色と気温・湿度が見えます
→画像をクリックしてください

飛騨の里通りの外気温と湿度

週間気温変化

飛騨高山への行き方

・自動車で、、
（到着ＩＣは「高山」）

＊高速道路優先サーチですので、必ずしも最適ルートとは限りませんのでご注意です。

関東方面からお越しの方は、到着ＩＣを「松本」に設定し、その後国道１５８号線で来られると概ね良いと思います。

・鉄道、飛行機、船で、、

＊「行き方ナビ」では、遠方では飛行機利用のみの結果が出る場合があります。陸路も含む案内は、
こちらをご利用下さい。

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2016/1/29

「初鹿肉！！」　　そのほかのこと

産まれて初めて、鹿の肉を食べました。

主人の知人の方から、どどーんと鹿や猪の肉を送っていただいたのですが、素人では何とも調理できないので、プロのシェフさんにお願いして調理していただきました。

左がワイン煮込み、右がソテー、柔らかくてソースの味が上品で、独特の食感で、シェフさんのプロの技で、こんなにお洒落に

初ジビエ料理、大満足でした。

ごちそうさまでした。

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投稿者: yoko

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2016/1/22

「芋けんぴ」　　お店の商品

さつまいもで、簡単芋けんぴを作ってみました。

昨日、雪かきをして濡れた長靴を干そうと古い新聞紙を広げたら、料理欄に簡単レシピが載っていたので、さっそくその欄を切り取ってから、長靴を干しました。

娘が切り取りを見つけて、ちゃちゃっと作ってくれました。

かりかりで味も良く、雪かきで疲れた体が癒やされました。

うつわは青の花小鉢（１，６２０円）です。

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投稿者: yoko

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2016/1/16

「薄いピンク色」　　今日の乗鞍岳

今日も穏やかな晴れの1日でした。

朝はうっすら雪景色でしたが、日中は日が差して穏やかに晴れていました。
夕方５時、乗鞍岳は薄いピンク色の空にひっそりとたたずんでいました。

天気予報では雪マークが続きます。
寒の入りも近く、いよいよ冬本番ですね。

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投稿者: yoko

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2016/1/10

「珈琲屋らんぷ」　　そのほかのこと

高山市に新しくできた、珈琲屋らんぷ、行ってきました！

実家からわりと近いので、コーヒー好きな母を誘って行ってきました。

もちろん、甘いワッフルも目的のひとつ

母はトーストを食べていましたが、どちらもモチモチ食感で、珈琲も美味しく、大満足でした。

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投稿者: yoko

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2016/1/9

「雲の中」　　今日の乗鞍岳

三連休の初日、寒かったですが青空でとても良いお天気でした。

乗鞍山頂は雲の中でしたが、それはそれで美しい姿でした。

雪が少なくてありがたいとは思いますが・・・
スキーをしたい方々、雪景色を楽しみたい方々、など、冬の雪があってこそ！という方々には、ちょっと寂しい冬かと思います。

明日から、冷え込みが厳しいとか・・・
高山にお越しの際は、防寒や道路事情など、お気をつけてお越しください。