2006/11/18

薬草観察会  ノンジャンル

薬大の観察会へ。 今年は今回で終了。 
この時期は、お花も終わりで観察するものもほとんどなく、今から整理に入るとの事で、種や実をいただく。

       クリックすると元のサイズで表示します 奥から 冬瓜 瓢箪 ヤーコン 冬瓜は参加者が2番作で小さいけれどと。
ヤーコンは見た目がサツマイモみたい! サラダや揚げ物にして食べるとの事。
サラダにして食べましたが、味はあまり無く、土生姜を水にさらした感じ?
初めての食感でした。 
人によっては、お腹がゆるむことがあるとか・・・一過性なので心配は要らないとの事。

クリックすると元のサイズで表示します  へちま
茶色の方は、乾燥していて皮をむくともうたわしに。青い方は水につけて・・・

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