2014/1/24

理科の授業  授業・HR

はい みなさん こんにちは!
今日は理科の授業を2つ紹介します!^^
昨日の「家庭園芸」の授業では、一週間前に漬けた
≪大根の甘酢漬け≫ の試食を行いました!
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塩分控えめで、素朴な甘さ、そして大根の味がやさしく、
ほんっとうに美味しかったです! 秘伝のレシピということで
公開NGが出てしまったので、皆さんに教えることができないのが残念です。
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あ〜〜〜〜〜〜!本当に美味しかったんですよー。
こちらはおすそ分けしてもらった甘酢漬けです。
お土産ですー。^^ お家で美味しくいただきます♪
是非、「家庭園芸」を履修して、秘伝のレシピを手に入れてください!

さてさて、次は「発酵科学」の授業の様子を紹介します!
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ちょうど この時期はチーズを学習しているそうで、
本日はいろいろなチーズの試食をしていました!
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青カビ系、白カビ系、フレッシュ系、ハード系などなど…
15種類以上のラインナップで、超豪華!
中にはヤギのチーズも!た、高そう…。
クラッカーにチーズをのせて…あぁっ!うらやましい!
「やっぱりゴーダが美味しいよねー」「うわ!何これ、くさい!」
「うわー!すごい濃厚!」「うーーん、なんだか大根みたいな味!」
「この緑色のチーズは何かな?メロン?まずい!」←(ワサビ味だったそうです)
などなど… みんな各々楽しそうに批評していました!^^
お気に入りのチーズは見つけられたかな???
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最後に… 手作りの納豆も試食して、とっても盛り上がりました♪

柴島高校にはタメになって、とっても楽しい授業が沢山あります!
     以上、理科からの授業レポートでした。



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