2019/2/15

花壇づくり  授業・HR

本日の授業「家庭園芸」では、PTAで行う花植えの準備をしました。

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2019/2/15

フードデザイン2年調理実習  授業・HR

2月13.14日に2年生で調理実習を行いました。前回に引き続き大阪調理製菓専門学校からお越しいただき、今回は製菓の先生から「パリブレスト」を学びました。
カスタードクリームにアーモンドを混ぜたプラリネクリームはまさに絶品!そして生クリームと一緒にシュー生地に挟んでパリブレストが出来上がりました。見た目も可愛く、食べて美味しいデザートでした。
先生、学生の皆さん。有難うございました。

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