2009/12/9

新商品の和菓子を企画中!  一般

 後期中間テストが終わり、平常授業が始まりました。
 今日は本校の授業「商品と流通」を紹介します!この授業は、商品の開発過程を学び、企画力をつけることを目的に、東淀川区の和菓子店「菓匠あさだ」さんと協力して、新商品を企画開発しています。
 今日は3回目のお店訪問。グループごとに考えた企画をプレゼンし、お店の方にアドバイスをいただきながら、商品案を練っていきます。
 商品は来年2月に、1ヶ月間限定販売される予定です。お楽しみに!
クリックすると元のサイズで表示します(写真:店舗内で、お店の方と企画を練る生徒たち。)



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