ひものや万両　『おさかな歳時記』

ブログＵＰをして数日後に読み返してみると、
チョット違うなぁ〜と思う事があります。

前回のブログを読んでみると、かなりハイテンションで過ごした為か
ハイな自分が見えて、思わず引いてしまいました^_^;
ブログってその時の状態が出るものですね。
でもチョット違うな〜？実態が伝わっていないかなぁ〜？
と思ったので、手直ししました。
時々読み返してみるのって、大事かも・・・（笑）
誤字も発見して、パソコンの前で苦笑したりしています。

きょうは、定休日
６時に起きようと思ったけど、流石ご老体。。。起きれない(>_<)
「仕事に行く時に起こして上げるから寝ていいよ」という夫の言葉に
「ども〜〜〜ｚｚｚ」と。。。オイオイ．．．(x_x) ☆＼(^^;) こらー

それでもエアロビのレッスンは休みたくない
ご飯もセットしていなかったので、冷蔵庫に有ったパンでフレンチトーストを作り、朝１０時からのエアロビのレッスンへε=ε=ε=┏( ・_・)┛ダダダ
昨夜のダンスのイメージが残っていた為か、踊り始めたら思ったより
元気に踊れました♪

今夜も６時半から、日原先生がソプラノの発声法を教えて下さるというので
メゾ（私のパート）も見学ＯＫと連絡を受け
連日の外出で申し訳ないと思いながらも、行く事に♪
この数日、夫の食事の支度も満足にしていなかったので、
『ホッキ貝のカレー』を作って出掛けました♪
それから、洗濯・掃除・衣類の入れ替えと、溜まった家事をこなし
実家へもカレーを届ける為、少し早めに家を出ました。
見学だから楽譜は要らないな〜と、何も持たずに家を出たのですが
教室に着いたら皆さん譜面台を出し、いつもと変わらぬ光景^_^;
慌てて席について、眼鏡を・・・
ところがメガネケースの中にメガネが入って居ない（ドッヒャ〜）
メガネが無いと、楽譜読めないのよね〜〜〜(~_~;

隣のＫさんが楽譜を見せてくれたけど、見えない　 トホホホ・・・
その時、思い出したのが『ピンポイント現象』
地下鉄のウイズユーカードの穴から覗くと、何とか見えます(^^♪
その状態で歌い続け、目がショボショボになりましたぁ〜
９時過ぎまでレッスンがあり、合唱漬けの３日間は終わりました。

とても多忙な数日間でしたが、楽しかった☆彡
仕事ばかりやっているより、長い時間を過ごした気がします。
心なしか、気持ちも頭もスッキリしています。
２３日から今日まで、びっしり入っていたスケジュール
「これ位のスケジュールは日常茶飯事よ〜」と仰る方々は多いと思うけど
万両にとって、このスケジュールはハードでした。
でも長い時間、同じ事ばかりをやり続けるのは疲れるけど、
仕事の合間を縫って、何かをするのは
リフレッシュになるんだわァ〜と改めて思いました(^^♪

さ〜てっと　明日から仕事、頑張るぞ〜〜〜＼(^o^)／
ファイト〜　一発〜ッ！

朝、６時に起きてスポーツジムに行きました。
私が通っているジムは、朝６時から開いています。
え？朝からウオーキング？って
いえいえ、昨夜は顔を洗って寝るのが精一杯(＠_＠;)
ジムの朝風呂に入るのが目的です。
一番風呂でした(^_^)v
サウナにも入ってお化粧もして、気持ち良く帰宅♪d(^-^)b♪ﾙﾝﾙﾝ
お弁当も作りました。
開いた生いわしを味醂醤油に漬けて氷温に保存していたので
片栗粉をつけて蒲焼風に・・・山椒を振ってアラッ美味しいワァ〜
ハタハタの丸干し・氷下魚の丸干しも小さく切って焼きました。
蓮根の金平・南瓜のサラダ・etc
佐藤初女先生から習ったおにぎりを８つ
今年最後の野球の試合があるという夫のお弁当も作って・・・
合唱でも皆で食べようと思って、沢山作りました。
ヨーグルトデザート・リンゴも切ってタッパーに詰めて
アッ　楽譜を忘れないようにしなきゃ　イソイソ・・・

１０時から５時のレッスンはアッと言う間に過ぎました。
今日は親友のＲちゃんが、日原先生のレッスンを見学に来ました♪
一緒に歌えたら楽しいなぁ〜

５時に終わって、夫に迎えにきてもらい
ＪＲ琴似駅近くのコンカリーノまで送って貰いました。
６時半から親友のナマステ恭子が所属しているＪＡＺＺダンスの
ステージが有ったからです。


夫は、この数日のハードスケジュールの私を心配してくれましたが
遊びに関しては誰にも負けないタフな万両です(^_^)v
とても楽しいステージで、忘れていた何かを呼覚ましてもらった気がします。
１０時近くに終わり、またまた夫に迎えに来てもらって
Ｋさんを地下鉄駅へナマステ恭子を自宅へ送って貰い、帰宅しました。
家に着いてもハイテンションで、歌を歌って夫に顰蹙を買い^_^;
今日有った事を一通り聴いて貰って、大満足の万両でした(,_'☆＼ バキ

昨夜は10時過ぎに帰宅
それからお風呂に入って、寝たのが12時過ぎ
今朝は4時30分起き
でも元気ハツラツ(^^♪

昨夜の会食が、とても楽しかった所為でしょうか？
アラフォーと思うわれる女性社長Ｓさんは、
お料理が趣味で、友人達を集めて手料理をご馳走するのが大好き♪
大手の人材派遣会社のマネージャーをしているＡさんは、渓流釣りが趣味♪
東京から転勤して札幌生活初のＳさんは、有名航空会社のグループの
副支店長で、笑顔がとてもチャーミング♪
久し振りにお会いした新聞記者のＭさんは、相変わらず忙しそう
ファイターズ優勝の取材の為に、一寸お席に着いただけで
後ろ髪を引かれながら、札幌ドームに向かいました。
ε=ε=ε=┏( ・_・)┛ダダダ

若々しい女性達が頑張って颯爽と活きている姿は、気持ちが良いですね。
万両は労働者なので昨日は干魚作りに追われ、出掛けるまでバタバタしていたので少しは疲れている筈なのに、彼女達のお陰で元気です。
たまに作業所を飛び出して、外の風に当たるのも良いかもね(^_-)-☆

今朝の札幌は
昨夜降った雨が朝には上がって、とても美しい朝になりました。
昨日作った『いわしの丸干し』を、円山へ持って行くのも楽しみです♪
土曜の移動販売日だけは、お客様の対面販売です。
お客様にお会いして、ご意見を聴いたり
万両の「この様に召し上がって頂きたい」という思いも伝えられる
楽しい一時です☆彡
その上
ボランティアＫさんは手づくりの『玄米おにぎり』や、
美味しいコーヒーを入れて来てくれて、憩いの場所にもなっています♪




２時半からの、たった1時間半の移動販売ですが、私にとっては至福の時です☆彡


お天気も良かった為か、本日完売となりました(^_^)v
皆様ありがとうございます。

4時チョット過ぎに移動販売を終了して、一件のお宅へ商品を届けて
急ぎ合唱の練習場所へε=ε=ε=┏( ・_・)┛ダダダ

今日は東京から日原先生
http://homepage2.nifty.com/f-style/column/Tomatis_CAV.htmが、
いらっしゃってレッスンして下さる日です(^^♪
合唱団のメンバーは、この日が楽しみで練習してきました。
前回は不出来で先生をガッカリさせたので、
今回は褒めて頂きたくって、パート練習にも通いました。
なにせ不慣れなラテン語のミサ曲は、難解です。
でも初めは音取りも大変だった曲が、割と楽に歌える様になる醍醐味は頑張った者へのご褒美です☆彡（まだまだ課題は多いけど^_^;）
ボランティアＫさんの玄米おにぎりを運転しながら頬張り、
遅れて出席した万両です。（他の方々は午後1時から練習中）
流石、会場に上がる階段は疲労で足が重かったです。
でも先生のレッスンを受けながら声を出していると
元気になってくるから不思議です。

夜９時に終わって、帰宅してから万両のデスクワークをやって
翌日の、お弁当の下ごしらえ。
明日はお弁当を持って、午前10時から午後5時まで合唱の練習です♪
お弁当作りが楽しみぃ〜(^^♪

金曜日・・・昔は花金（はなきん）と言ったけど〜今も言うのかしら？

明日土曜日の移動販売へ持って行く干魚を作る為、今日は忙しい日でした(＠_＠;)
真いわしの良いモノが入荷していたので、久し振りに『いわしの丸干し』を
作ることにしました。
今迄、真いわしは高値でしたので、干魚に作れませんでした。
どんな作り方をしようかな？と考えるだけでも楽しみです(^^♪
半分は南蛮を魚にまぶして『ピリ辛』も作りました。
いつも同じ魚を作ると私自身が飽きるので、たま〜に違う魚を作るのは、
嬉しくってワクワクします(^^♪

それから今日は、
午後6時半からＫＫＲと言うホテルでＴ's club『魚考美食会』がありました。
この会は札幌中央水産�鰍ﾌＴ社長が中心になって、
北海道食材の普及促進と、明日の北海道を考える会です。

そう言うと大変難い勉強会の様に思われるかも知れませんが、
Ｔ社長の暖かなお人柄の為か、とても和やかな会です♪
でも何故か全員女性なのよね〜(*^。^*)
それも私以外の方々は、
テレビの料理番組でご活躍中のＨ先生・女性新聞記者・
会社の女性社長・大手航空会社グループの副支店長・
お寿司屋の女将さん・フードライターと誰が見てもカッコ良い〜！と思える方々ばかりです。
皆さん、とにかくパワーがあります☆彡
その上チャーミングで素敵でキラキラしていて、元気を頂いちゃいました＼(^o^)／

お料理の内容は
鴨胸肉のロースト、ずわい蟹と百里根のクロケット
横綱浅利と真つぶ貝のスープ　サフラン風味
鮭のミキュイ　クレームエルブソース　雲丹と共に
黒毛和種アントレコートポアレとフォアグラのソテー　ポルチーニ茸ソース
日高産濃厚クリームのラムレーズングラス入り　クラッシックショコラ

シャンピニヨン型パンとバター
小菓子とコーヒー　又は　紅茶

［鮭のミキュイ　クレームエルブソース　雲丹と共に］というお料理は
スモークされた鮭の白子が入っていて、
とても美味しかったぁ〜( ^)o(^ )ほくほく
クリスマスの一皿にも良いと思いましたよ＾＾

もうだいぶ前の事ですが、我家に可愛らしいお手紙が来ました。
昔、夫の会社で働いて下さったAさんの娘ちゃんからです。
そのお手紙には「10月18日バレーの発表会があるので絶対来てね☆彡」という内容でした。
夫も思わず目じりが下がる可愛いナッちゃんとクルミちゃん
特にナッちゃんは、まだヨチヨチ歩きのころ事務所に遊びに来ては
夫の事を「社長〜」と呼んでいた可愛い女の子です(^^♪

楽しみに10月18日（カレンダー）に○を付けました♪
まだまだ先と思っていた10月18日
あれからアッと言う間に、この日が来ました☆彡

お姉ちゃんのナッちゃんはトウシューズを履いて『カノン』と
『眠れる森の美女』の妖精役でした。
欲目ではなく一番上手でした（キッパリ）
立ち方と良い、一つ一つの形がとても綺麗に表現されていて感心しました☆彡

妹のクルミちゃんは『時の踊り』の夜の精と『眠れる森の美女』の子ネコの役でした。
白い可愛い子ネコの衣装が似合っていて、可愛らしい踊りに会場が
和みました。
２人とも本当に上手に踊っていて、感心しました。

クオリティーの高いバレーの発表会だったので
とても楽しく、素敵な時間を過ごす事が出来ました☆彡
二人の写真・・・きっとAさんが送ってくれると思うので
その時はブログにUPするので見てやって下さいね(^^♪
叔母バカ・・・いや婆バカかも〜^_^;

食育の冊子『のこたべ』http://www.hkp.jp/nokotabe/index.phpの
編集をされている小杉さんから『シュタール音楽の夕べ』の
ご案内を頂きました。
小杉さんは東京出身で、彼女のお父様は産婦人科医です。
そのお父様は、毎年ネパールに出向いて医療のボランティアをしていて、 ネパールとは深いお付き合いのある方です。

今年の7月8日のブログでもご紹介しましたが
その時にお会いした、ネパール出身のスシュマ小俣さんのコンサートが
あります。
スシュマ小俣さんは、ネパールの古都カトマンズ生まれで
今は東京芸術大学の講師をされている方で『シュタール』の奏者です。

その方の演奏とおはなしの会のご案内です☆彡

日時
２００９年１１月９日（月曜日）１７：００〜１８：００

ところ
Book＆Cafe　墨［Louie］
札幌市中央区南２２条西１５丁目 サニークレスト札幌 1階
市電「電車事業所前」下車２分
※駐車スペースはありません公共交通機関をご利用下さい。

料金
「2,000円(定員25名)

お問合せ・お申し込み
Book & Cafe墨[Louie]TEL FAX 011-533-8123
小杉 TEL FAX 011-667-2375へ

昔テレビで近江八幡を観てから、憧れの地となりました。
お得意様のN先生のご実家は、近江八幡で代々続いた老舗のお饂飩屋さんでした。
この写真は国鉄のPRで使われたもので、N先生のご実家です。
割と有名な写真なので私も昔、見たことが有ります。
不思議なご縁です☆彡


そして、そのN先生が故郷のお父様へ万両の干魚を送ってくださり
時々お父様のお話を伺って、そのお父様のファンになった万両です。
ご高齢にも拘らず、息子さんのN先生とメールをし
畑を耕し、凛とした暮らし方をしていらっしゃる。

私には、人生のお手本と思っている方々がいます。
私より年配の方々なのですが、こういう生き方をしたいと思う方々です。
N先生のお父様『専太郎様』も、その中のお一人です☆彡
その方と、今年の4月に初めてお会いしました。
感激でした！

その専太郎様から今日『たねや』さんの和菓子が届きました☆彡

昔、ある方から頂いて食べた『たねや』の最中は感動しました。
餡とサクサクの皮が別になっていて、挟んで食べたらサックサク
その頃は、余り餡物が好きではなかったのですが、
「こんな美味しい最中があるのねぇ〜」と最中のイメージが変わりました。
その頃は札幌にお店が無く、東急デパートに出店した時は嬉しく
ご贈答に使わせて頂いていました。
札幌に、お店が無くなり残念です。

上品な包装と箱と・・・勿論「美味し〜〜〜い！」
ほろほろ糖（缶入り）と長寿芋のお菓子も美味しかったです。

専太郎様、ご馳走様でした<(_ _)>