ひものや万両　『おさかな歳時記』

札幌の『雪のイスキヤ』からお知らせが届きました☆彡
http://www.geocities.jp/yuki_no_isukia/frame.html

お知らせの詳細・お申し込みは上記のＨＰを、ご覧ください。

〜佐 藤 初 女 さ ん と 一 緒 に i n 酸 ヶ 湯 温 泉〜

八甲田の大自然のふところに抱かれながら、

三百年という時を刻んで来た名湯 酸ヶ湯温泉。

清涼な風舞う八甲田の夏、ブナやトドマツに囲まれた酸ヶ湯温泉で、
初女さんと一緒にひと時を過ごしませんか。

先ずは名物総ヒバ造り大浴場｢千人風呂｣でリラックス、
あゝ・極楽「千人風呂」、そこかしこで会話がはずむ。
温泉アドバイザーが体調に合わせた入浴相談に応じる。
棟方志功もこよなく愛した名湯 酸ヶ湯温泉で、
穏やかな時をお過ごし下さい。

日 時 2010年7月10日(土)・11日(日)

10日 13：30〜 �@初女さん紹介ビデオ上映
�A講演会『出あいは未来をひらく』
�Bわかち合い（質疑・応答）

11日 10：00〜 �@初女さんとおむすび講習会・・・12：00 解散予定
＊酸ヶ湯名物そば・初女さん手作り漬物・おかず2品付
会 場 酸ヶ湯温泉 http://www.sukayu.jp/

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河岸に行ったら『大分　タイラギ貝』を見つけて買ってみました。


いつも買う中卸業のお店の女性に「この貝おいしい？」と聞くと
「ホタテに似ているけど、身は硬いかなぁ〜？？？」と言います。
貝殻はとっても綺麗です☆彡

早速、夕飯にお刺身にしてみました。
ヒモはホタテより幅広く、ボリュームがあります。
夕飯は鉄板焼きだったので、少し焼いてみたけど
どちらも、ホタテの方が美味しいと思いました。


誰かタイラギ貝の美味しい食べ方、　
教えてください(^^♪

きょうの札幌は、春らしい日差しが眩しいくらいの日曜日です♪
仕事が始まってから、昨日までプライベートの予定と仕事の両立で
忙しくしていましたε=ε=┏( ・_・)┛ダダダ
冬休み中は７時まで寝ていたのに、仕事が始まって
５時（勝手に冬時間）起きになりました。
それでも、仕事と思うとパッチリ目が覚めるから不思議です。

先週の土曜日（３月２７日）は、今年初の円山移動販売でした。
季節はずれの雪が舞う中、たくさんのお客様が来て下さって
持って行ったお魚は完売しました。
皆さん待っていて下さったようで、本当に嬉しかったです。

その後、円山から真っ直ぐ合唱の練習に行き夜９時まで練習して
翌朝はお弁当を作って、１０時から５時まで
日原先生のレッスンがありました♪
http://tomatis.ear-voice.org/history/hihara

月曜の定休日は午前中はエアロビに行き、夜はキタラのコンサートへ
母校の北星の音楽科を卒業して、今活躍している方々のコンサートだったので
入場料が２，０００円と安い割りに、良いコンサートで感動しました☆彡

宅配日は休み明けと言う事もあって件数も多く、大忙しでした。
昨日の移動販売が終わった途端アクビが止まりません(￣。￣)ホォァ〜〜〜
流石、ちょっと疲れたみたい（笑）

今朝はゆっくり起きて、ブランチは何にしようかな？と・・・♪

先日香川県のお得意様　Uさんに、
小豆島の井上誠耕園のエキストラヴァージンオイルとみかんジャム
（オリーブ入り）を贈ってもらいました(^^♪


そうだ！久し振りにイタリアンパスタにしよう☆彡
冷凍庫を覘いたら、ホタテ・イカ・タコがあったのでキャベツ・しめじ茸・玉葱を入れて、あっさり塩味のスパゲッティを作りました。
頂いたオリーブオイルと青森産のニンニクを使って作ったスパゲッティは
とっても美味しかったです♪


Uさん、本当にありがとうございました。