ひものや万両　『おさかな歳時記』

お得意様に鎌倉在住の写真家『米山悦朗』氏がいらっしゃいます。
メールで彼の『ＷＥＢ写真展』の、お知らせを頂きました
ズ〜ッとメールでご注文を頂いていた方です。
去年、作業所を訪ねてくださり初めてお会いしましたが
なぜか、昔からの知り合いのような気がする方でした
彼は元商社マンで、ヨーロッパに長く住んでいた経験談など
お話ししていても、本当に楽しい方です。

２００５年から約６年間モンゴルに通い
馬と遊牧民の生活を追い、写真を撮り続けています。
かなりハードな旅のようですが、そのバイタリティーには脱帽です

『風に吹かれてモンゴル大草原から』　←ここを左クリックすると、ご覧頂けます♪

圧巻です

そして
２０１０年３月２１日
長野県下伊那郡松川町にある御射山神社（ミサヤマ神社）の御柱山出しが行われた時の
『御柱走る』←ここを左クリックすると、ご覧頂けます♪



も力強く　まさに日本の祭り　世界に誇れる写真です。

外国暮らしをされた米山さんだからこそ、この様な写真が撮れるのではないかな？と思います。

是非！是非！ご覧下さい。

余計な事かも知れませんが、米山氏ご本人の写真は実物の方が断然良いと思います

若々しく、少年のようなキラキラした目が印象的な米山氏です
後でメールで「もっと違う写真が良い」と言ってみようかな？
もう口を利いて貰えないかもねぇ〜ヾ(^^;)

毎週木曜日は、予約制の宅配日です
メールやFAX.で商品情報をお送りして、ご注文頂いた商品を万両号
（軽トラ）に積んで出掛けます
きょう２６日は大好きなポラーノへの宅配です。
山の手から福井に向かう道路は、右手に川が流れてとても綺麗です。


丁度ポラーノに着く１時頃は、子供たちがお昼寝の準備に入る頃かな？と思いながら数件のお宅を廻りました。
出来たら元気な子供たちに、会いた〜〜〜い！



ポラーノは札幌市西区の『平和の滝』の入口近くにある幼稚園です
自然の中で子供をノビノビ育てたいというコンセプトで
宮沢賢治のポラーノの広場から、その名はつけられました。
先生達も元気で穏やかで大らかです
春は裏山で山菜を採ったり、雪の日はホッペを真っ赤にして
外遊びをします。
ポラーノの子供たちはポラーノで、生きる為の大切な何かを貰って
次のステップに進んで行くのじゃないかなと、私なりに思っています。
子供たちのキラキラした目を見ると、日本の将来も満更ではないと思えるのです

間に合いましたぁ←時間は１時ギリギリです
元気な子供たちに会えました。
万両号が到着すると「アッ万両さんだぁ〜！」と大きな声が・・・
車から降りて玄関に向かおうとすると、一斉に「万両さぁ〜ん」と元気な声で迎えてくれました。

一人ひとり抱き上げて(^3^)-☆chu!!した〜〜〜い！
しませんでしたよ〜ははは・・・

年長さんは、先生とお掃除です。
今『ほうき』を使える子供たちは、多くないと思います。
正に、この時代のエコ・・・
此処では、ズ〜ッと行われてきた事です


子供たちと別れて（投げキッスを教えている万両です(,_'☆＼ バキ）
一路、小林峠を越えて真駒内へ


祥吉さんという陶芸家のお宅へ寄って
福住の親友chiちゃん宅へお届け
そこには昔一緒にゴルフをした友人達がを待っててくれています
宅配は、とっても楽しい一日です

このところ、週末になるとお天気が　時々
土曜の移動販売日も小雨が降ったり
今一パッとしないお天気です。
しかし、そんな悪天候にも係わらず、沢山のお客様が来て下さいます。
持って行ったお魚は、アッと言う間に完売します。
この雨で『晴れ女』返上の万両ですが、心は快晴です

円山の移動販売には、いつも来て下さる方がいます。
ナナカマド　メンバーズと言っています
知らない方は万両のスタッフかな？と思っている方もいるようですが・・・（笑）
交通事故に遭っても、タクシーで来てくれるボランティアＫさん
彼女は、いつも美味しいコーヒーを持ってきてくれて
皆さんに振舞ってくれます
ＫＲさんも美味しいお菓子を・・・
セレブＳさんは、彼女お勧めのクリームを・・・
英語教師のＳさんは、修学旅行などで忙しいので
今週は会えませんでしたが・・・
仕事が一段落したら、皆さんと一週間の出来事をオシャベリするのが
本当に楽しみです
たいてい私の場合は、失敗談が多いのですが・・
普段は、作業所でコツコツ干魚を作っては発送する日々なので
お得意様の元気なお顔を見るのが、楽しみな万両です
毎週一言を添えてＦＡＸで注文をくださるダンディーＨさんや
たくさんのお客様に支えてもらっている事に、感謝です

昨夜は雨が降っていた様ですが、８時頃にはお日様が顔を出し
いいお天気に・・・

今日は従姉妹を誘って、ハッサク（夫）の運転でドライブへ
この季節になると、お弁当を作って出掛けるのが我家の恒例

昨夜１０時頃から、お弁当の用意をしました
今朝は６時に起きて、お弁当つくり開始

豆ごはん　&　紅鮭ごはんのおむすびです








『こごみ』の胡麻和え・『タラの芽』と『アスパラ』などの天ぷらも
作りました
大根をサイコロ状に切って、梅干の紫蘇で作った漬物も用意しました
だし巻き卵と

『肉じゃが』と『煮しめ』は、昨夜から作って味を落ち着つかせて
実家の分も作って届ける為、たくさ〜ん作りました

さぁ〜！出発で〜す


小樽を通って忍路（おしょろ）でパンを買う積りで寄ったら、定休日
ウッカリ忘れていました。日曜・月曜は定休日でした

でも忍路湾の景色も大好きです。
忍路は小樽を過ぎて、なにげなく通過しちゃう場所ですが
札幌からですと、忍路トンネル手前を右折して入ると
其処は小さな忍路湾があって、なかなか味があります。



余市に向かう途中、天然酵母の美味しいパン屋さん
『りんか』を見つけＵターン


明朝のパンを買い

余市を通って、ニセコに向かいました。
予報に反して、天気も良くなり最高のドライブ日和です

余市から倶知安町に入ると

羊蹄山が迎えてくれました


丁度、お昼の時間
何処かに公園は無いかしら？と探したら
後志振興局（旧・後志支庁）前の公園がベンチもあって良い感じです。


そこで、お弁当を広げて食べました

外で食べるご飯は、美味しかった(*^。^*)

雨上がりだったので、新緑は春の日差しを浴びてキラキラ光って
とっても美しかったです



その後『五色温泉』に向かいました。
チセヌプリなど山々も頂に雪を抱き、
すそのは新緑・白樺の木々の幹が青空に生えて
今ならではの景色です。（五色温泉に向かう景色）


五色温泉も、約１年振りです
五色温泉は改装して綺麗になりました。
一番最初の裸電球の古いお風呂も野趣が溢れて
好きだったけど・・・
入浴料は５００円→６００円になっていました。
でも、６００円でも有難いと思える名湯です

帰りは、ニセコパノラマラインを通って岩内に向かう事にしました。
ニセコパノラマラインは、ニセコから岩内に向かう景色が最高です
桜・チューリップ・水仙などの花々も美しく、最高のドライブ日和
ニセコパノラマラインから岩内に向かって進むと、眼下に海が広がり
とっても美しかったです。

余市から小樽に向かう途中の『毛無山』からの眺めも晴れた日は最高！
遠くに暑寒別岳（しょかんべつだけ）の山々が、
海に浮かんでいる様に見えました
カメラのバッテッリーが切れて、携帯で撮ったのでボケていますが・・・


北海道・・・美しいアイランドです

昨日（金）の夕方４時頃・・・接客中に電話が鳴りました。
ところが、何時もの着信音と違います。
受話器を取ると「ボーーーン」という爆音
悪戯電話かな？と思い電話を切りました。

３０分位すると再び電話が鳴り、その時も同じ。。。？？？
気にも留めずに、仕事をして
夕方、お客様に電話をする為に受話器を取り
ダイヤルをプッシュすると「プププ　プププ」と通じません
家の中の電話も同様で、ＰＣを開きインターネットを開こうとすると開けません。
それでＮＴＴに電話して調べて貰ったら、配線に問題が有る様です。
ＮＴＴの話しですと、故障箇所が外だったら無料で修理をしてくれるそうですが
家の中ですと、出張料４，５００円プラス部品代が掛かるという事でした。
なんでも良いので、早く直して貰わない事には仕事に支障がきます
特に土曜日は、円山のお客様から予約の電話やメールが来るので気が気ではありません。
まぁ〜〜〜修理を待つしか有りません。

そして今日の午前中、つうけんの制服を着た方が修理に来てくれました。
問題は２階の配線部分でした
この家を建てた時（約３０年前）は、電話もダイヤル式で子機も無かったので
２階にも配線して貰いましたが、今は子機があるので全く使用していません。
修理は外の部分だったので、修理代は無料でした（ラッキー）

この事で、前から迷っている事が浮上しました。
実は、我家はＮＴＴの契約はしていますが、ＮＴＴ回線は使わず
ＰＣに繋いでいるＯＤＮのプロバイダーの回線のみを使用しています。
現在、ＮＴＴに支払っている料金は約１，９００円
何も使っていないのに勿体無いと思うのです。
未だ光回線ではなくＡＤＳＬです。
携帯はＡＵなので、ＡＵの光にしようかな？と思っています。
ＰＣのプロバイダーはＯＤＮ（これはＨＰを作っているので動かせないのかな？）
８年前のプロバイダーはＹａｈｏｏでしたがＯＤＮに替えました。
なのでＹａｈｏｏのフリーメールのアドレスは未だ仕事で使っています。

ＮＴＴを解約して光回線にした方が良いのか？
今のままで良いのか？
全然分かりません。
誰か良いアドバイスがありましたら、コメント宜しくお願いしま〜す。

5月6日に初孫ちゃんが誕生しました〜＼(^o^)／バンザーイ！
と言っても、我家の事では有りません（笑）

ＨＰサラダハウスの管理人
で在らせられます『良さん&ママ』のところの話です。
良さんは私のハンドルネーム『みかんちゃん』の名付け親です。
以前このブログでも紹介した『富良野笑市民ライフ』と
『これが北海道弁だべさ』の作者です



















その良さんとママの、可愛いジージョちゃん（次女）に
女の子が生まれました
札幌の病院だったので、７日（土）の夜にススキノで
祝酒を飲みました

場所は親友のヤグちゃんがセッティング
ママの希望でススキノにある『はちきょう』
このお店は『イクラ丼』をオーダーすると、ご飯が入った丼が運ばれ
その後、威勢のいいホールのお兄さんが２人
ステンレスボールに入ったイクラを運んできます。
そして約束事の口上を大きな声で述べます。
その口上に同意してから、客が「ストップ」と言わない限り
溢れんばかりにイクラを入れる。というパフォーマンスで有名なお店です。
アチコチのテーブルでそのパフォーマンスは行われていましたが
「ストップ」と言うお客様は居ないようでした（笑）
その約束事とは、イクラ丼を残すと罰金を支払うという約束です。
その罰金は『カムバックサーモン基金』だったかな？
（チョット酔払っていたので・・・）
其処へ寄付するそうです。
今は『東日本大震災』へ寄付するという事です（感心）
羅臼（ﾗｳｽ）の漁師だった『はちきょう』の社長さんがテーブルに来て
漁師時代の苦労話や、これからの水産業など色々な話しをしました。
とても気さくで、プロレスラーの蝶野正洋氏にそっくりです。


左は本物の蝶野氏です。




以前『笑っていいとも』のそっくりさんのコーナーの出演依頼が来たそうです。
出演依頼があったのにオーディションがあり、受けたら落ちたそうです。
その時ＡＤさんにコッソリ落ちた理由を聞いたら「余り似すぎて面白くない」というのが理由だったとか、大笑いしました。
『はちきょう』は、お魚を美味しく食べさせるテクを持っているなぁ〜と感心しました。
お刺身の薬味から始まり、お店で働く方達のパワーも感心しました☆彡
ほっけの開きも美味しかったですし・・・

話題のいくら丼も、演出の仕方が流石だと思いました。


ご飯がぎっしり入ったドンブリ（上約１cmほど空けてある）
そこにイクラを乗せていきます。
その約１cmがミソだなぁ〜と思いました。
丼一杯にイクラを乗せても、量としては200g位でしょうか？？？
採算はキチンと考えられていて、お客様には満足感を与えられる量
流行るお店の流行る訳を、垣間見たような気がしました。
嫌味ではなく、本当に感心しました。




素晴らしいと思いました
見習う所が沢山ある、お店でした。
はちきょうの社長さん・・・持ってます。


翌日８日は、富良野マルシェの来場数が５０万になるという事で
社長の良さんは、早朝富良野に向かいました
前日は酒盛りして、翌日は祭典に出席
アラ還の良さんも、パワーがあるわぁ〜

このパワー、分けて貰いたい万両ですぅ