ひものや万両　『おさかな歳時記』

友人のヤグちゃんとエリちゃんと　エリちゃんのご主人Aさん４人で
『養源郷』で、ご飯を食べました
中華料理は４人以上で食べるのが、色々食べられて良いですね

おこげ料理


押し豆腐のサラダ・レバニラ炒め


養源郷マーボー豆腐(辛かったけど美味）


その他に・チャーハン・焼き餃子・春巻き・サツマイモを水飴で絡めたもの
ビール・紹興酒・タイの高地のお茶・・・など

お腹も心も大満足でした

朝起きたら、一面の雪景色
この時季に降る大雪としては、３５年振りだそうです

スポーツジムから帰って
庭に積もった雪で『雪だるま』を作ったよ〜


でも、この雪だるま君

出掛けて帰って来たら、なくなっていました

ちょっと寂しい〜ぃ

母のショートステイ先で妹と会う時はいつも
妹がお弁当などを作ってご馳走してくれます

それで今日は私が作って、母の所へ持って行きました

料理上手の妹にご馳走するので、ちょっと緊張して
食材も、拘りの卵・フルーツトマトなどを買って来ました（笑）

・北寄貝の炊き込みご飯
・平目のフライ
　（らっきょうとゆで卵で作ったタルタルソースを添えて）
・豚肉を梅肉と大葉を挟んだフライ
・スナップエンドウ豆と人参のオリーブオイル焼き
・きんぴら牛蒡
・胡瓜の粕漬（八戸の『山き』さんから貰った粕で漬けました）



母と妹と３人で、あ〜だ　こ〜だ言いながら食べました
こういう小さな幸せが、大きな幸せなんだよね

お弁当づくりも楽しかった

今日は、朝から真っ青な空が広がる連中初日です

日差しは春ですが、外に出ると寒い(>_<)

まだ残雪が山に残る間は、寒いですね。

今日は、ナマステ恭子とガーデナーＨと３人で
スパに行ってきました

連休は何処も混んでいるので、ここのスパは割と空いて穴場です

６時間半、スパでお昼を食べて休憩室で仮眠して
岩盤浴に入って、またお風呂に入って
ソフトクリームを食べて別れました。

その後、迎えに来てくれた夫とナマステ恭子と３人で
『名水ラーメン』というお店でラーメンを食べました。

なんか一日中食べていた気がするけど、名水ラーメンは
スープが澄んで、あっさり系で完食できました。

ここのお店は、あっさりとしたラーメンが好きな私にピッタリ
もやしは、キチンとヒゲを取っていて丁寧な仕事をしていますし
チャーシューも、臭みがなくシッカリした味で美味です。

３月から、約半年休んだスポーツジムに通い始めました

肋骨骨折の為、昨年１０月から休会していました

１月から行こうかなと思いながら
お正月気分にドップリ浸かり

２月には・・・と思っていましたが『イスキヤ会』があるし
『青森へ行くし・・・』と色々と自分に理由を付けて
ダラダラしていました

そうしたら、何と体重オーバーで
「こりゃダメだわ〜」と、重い腰を上げて再開しました。

月曜日・水曜日・金曜日に行くようにしています

エアロビ１本とウォーキング１時間
ウォーキングの時は、合唱の練習を録音したICリコーダーを
聴きながら歩くと１時間は楽に歩けます。

しかし翌朝は、筋肉痛(>_<)
怠けていた筋肉を動かした成果そう成果なんです

それともコレって、老化なの

今日は、妹と父のお墓参りに行ってきました
お彼岸に行くと混んでいると思うので、早めに行ってきました
未だ残雪の残るお墓でしたが、来月の父の月命日には
美しい桜の花が咲いているかなと
お墓のチョット上に広がる桜の枝を見上げて思いました

お昼は、妹が薦める『牛吉』という炭焼きハンバーグ店へ

分厚いチーズがとろける美味しいハンバーグでした


その後、札幌市清田区にある『綾ほのか』というスパに
妹が案内してくれました。

妹は、ここの岩盤浴を気に入って時々入りに来るそうです。

昔、公共の銭湯に併設されている『岩盤浴』に行き
余り良い印象を持っていなかったのですが、ここの岩盤浴は
とても気持ちの良いモノでした

その後、妹を送り母のショートステイ先に寄って母の顔を見て
合唱の練習に出ました(午後６時〜９時）

気のせいかも知れませんが、声が柔らかく気持ちよく出せました
声って、その時の体調や精神状態が出ると思うなぁ〜

８日夜９時１５分苫小牧発のフェリーに乗って八戸へ
翌朝４時４５分に八戸に着きます。

フェリーには、中国からの観光客が多く賑やかでした。

八戸に到着後
いつも行く魚菜市場へ直行して朝食を食べました
魚菜市場は、とても安く　平目・マグロ・たこ足のお刺身が
各１皿２１０円です

早い時間なので、いつもはガランとしているのですが
その朝は空テーブルが無いほど、中国人観光客が来ていて
食事をしていました

その時、ホー――と思ったのが
お店の人が、ゆで卵を篭一杯に持って来たら
観光客の人々が一斉に手を上げて、篭一杯の卵が
アッという間に無くなった事です
私も『ゆで卵』が大好きだけど
中国の人は、茹で卵好きなんだなぁ〜と思いました(*^-^*)
それとも『ゆで卵』は、縁起の良い食べ物なのかしら
旅の安全を願うとか・・・

そして、もう１つ不思議に思った事は
彼等が帰った後のテーブルの上や床には
散乱した食べ物のカスが、沢山散ばっていた事でした

市場のおばさんがホウキと塵取りを持って来て掃除しながら
私達に「こうやって汚して食べるのが中国の文化なんだって」って
言いました。(定かではないと思うのだけど）
その言い方は、皮肉に聞こえなかったので
彼女は、そう信じているようです。(ご存知の方、教えて下さい）

食べ方って、その国その国で違うでしょ(*^-^*)
韓国では、お茶碗を持って食べるのは卑しい食べ方だって言うし
面白いなぁ〜と思いました。

八戸市庁での仕事を終えて、翌日は青森での仕事があったので
その日の内に弘前に向かい、弘前で１泊する事にしました。

八戸からナビに『弘前城』と入れたら、なぜか車は
ドンドン大間方面へ向かうよう案内されます。

十和田を通らないで、青森を通って行くのかな？と思っていたら
私がナビに入れた時に、下北方面にある『弘前城』という
レストランにセットしちゃったらしいのです

途中でおかしい？と思い履歴を確認したら、弘前市の弘前城ではなく
レストランの印が・・・　こんなの有りですか
スマホで『弘前城』と入れてもレストランは出てきません。
ただ無駄に、２時間以上余計に走っていた事になります
トホホホ(>_<)

その日は弘前に泊まり
翌日は青森の仕事まで少し時間があったので
岩木山の麓にある『イスキヤ』に行ってみました

八戸には雪は無かったけど、弘前は真冬の様に雪が積もっていました。
案の定、イスキヤの建物には近付けず
それでもチョット遠くから見る事が出来て
雪に埋もれて建物の屋根がチョコット出ていたイスキヤの写真を撮って来ました



その後、弘前のイスキヤの事務所は閉鎖された儘かしら
と恐る恐る行ってみると、事務所には
神さん・福岡さん・先生の息子さんのお嫁さんもいらっしゃって
玄関が開いて皆さんの顔が見えた時は涙が出ました

月曜日から金曜日は、皆さんは事務所に出ているので
「みな様お訪ね下さい」という伝言を頂いて帰って来ました。
２階の先生のお仏壇にお参りさせて頂きました
思い掛けない事だったので、本当に嬉しかったです

帰る時、神さん手づくりの『いなり寿司』を頂いて帰って来ました。
美味しかったです　ご馳走さまでした<(_ _)>

あれから６年が経ったのですね

震災で亡くなられた方のご冥福をお祈りします

な〜んて　　在り来たりの事しか言えない私。。。

どこまで悲しみを抱えた人の気持ちを理解しているんだろう

去年の８月の合唱ミニコンサートで、Ｎさんにお世話になったので
Ｈさんと、お礼にＮさんにランチをプレゼントしましょうと言っていたのですが
私の肋骨骨折やＨさんのお父さんのご逝去や
残った親の事や・・・諸々で約６カ月経ってしまいました

その約束が、やっと叶いました

私達の年代は、自分優先で予定を立てても無理な事が多々あります

でもこうして叶えられるんだから感謝感謝

何処に行こうか？と言ったらＨさんが
万両のブログで見た【山の手レンガ】に行きたいと言ってくれたので其処にしました

料金もリーズナブルで美味しい
レンガのサラダはシャッキシャキでドレッシングも美味しい


パスタランチを其々頼んで、シェアして食べる事に

ずわい蟹のクリームパスタ・タラコと紫蘇のパスタ
茄子と厚切りベーコンのトマトソース
ぜ〜〜〜んぶ美味しい


ここのスィーツは外せない（私の好きなカタラーナ）

写真がボケボケです^_^;


お店の壁面には、センスの良い絵などが飾られています



Cafe＆イタリアンダイニング『山の手レンガ』

住所：札幌市西区山の手2条6丁目1-14

電話：０１１−６２４−７６４６

パーキング：６台可能