ひものや万両　『おさかな歳時記』

今夜の10時八戸発のフェリーに乗る為にターミナルに…
搭乗手続きに行った夫が戻って来て
「フェリーに乗れないよ」と言う
また やってしもうた(>_<)

予約が昨夜になってた
予約したのはアタクシ( ｡ﾟДﾟ｡)
フェリーは、いっぱいで乗れないと言うし…

これで２回目だよ
間違えない様に日にちを確りチェックした筈なのに…(-_-;)
夫は「ネットでホテル予約しなさい」と平然としていてチョッピリ助かる

じゃらんでホテルを検索したら
ツイン禁煙が取れました

ダイワロイネットホテル
じゃらんポイントか2,600円分あり
ホテルでチェックインする為に
機械を通したらホテルポイントが87ポイント
そのポイントを入力したら
今夜の宿泊料金２名で900円に成りました

今朝7時30分着のフェリーで八戸に到着しました

八戸は今のところ
晴れています


予報最高気温は28℃
夫は国交省での打ち合わせに行ったので
私はマックで桃のスムージーを飲みながら『まどみちおの詩』を黙読
今、私達の合唱では朗読の勉強もしています
他のメンバーは上手なのに
私は未だ未だダメです💦

本日の合唱弁当は


・しそワカメご飯・煮しめ・蕗のきんぴら・煮豆・本鱒の粕漬
・肉団子（ケッチャップ煮）・スナップエンドウと
アスパラ（オリーブ油焼き）・トマト

１８日（月）スポーツジムから帰って来て、スマホを見ると
合唱の友人マキマキさんから着信履歴が・・・
ロッカーにスマホを入れっ放しだったので気づくのが遅れました

慌てて電話すると連絡がつかなく
やっとＬＡＩＮで繋がり
「シアターキノで【人生フルーツ】という映画が
今日だけ上映するんだけど行く」

以前から観たかった映画で、数年前に予告だったと思うのですが
それを見て以来、いつか観たいと思っていたので
二つ返事で「行く行く」

夫と観たいと思っていた映画だったので誘うと
「送迎するから行っておいで」という返事

私もマキマキさんと映画を観て、その後一緒に食事をして
オシャベリしたかったので、簡単に引き下がる(^^ゞぽり

人生フルーツ（ナレーション　樹木希林）

津端修一さん（９０歳）と英子さん（８７歳）のドキュメント映画
経済優先の日本が忘れてしまった『本当の豊かさ』を
お二人のコツコツ丁寧に暮らす暮らし方から教えられます

修一さんの仕草がチョット父に似ていて懐かしく、涙

やっぱり、この映画は夫ともう一度観たい
札幌シアターキノで月に１回上映されているというので
来月もし上映されるなら行こうと思う(*^-^*)

『フジコ・ヘミングの時間』の予告もテレビで見て
夫と一緒に行こうと約束したし



『万引き家族』も観たいし・・・


ちょっと楽しみ〜

きょうは久し振りに暖かく気持ちの良い日です

美容室でカットして円山にある『佐吉屋さん』に行って来ました

お店に入ると真正面に『わが家の淡味だし』が陳列されていました。
以前から、この出汁の事は佐吉屋さんから聞いていたので
早速買って来ました


『分とく山』野崎洋光　総料理長が監修して、無添加・無塩
北海道の真昆布と鹿児島の鰹節だけで作った出汁パックです。



１袋（８g×10袋入り）1,200円（消費税別）

いつになったら暖かくなるのかしら？
気付くと、もう６月１８日

先週は夫の姉の娘が泊りに来て
友人夫妻が念願叶って札幌に来れて
１０数年振りに再会できた嬉しい週でした
東北出張がなかったので、スポーツジムにも足蹴く通い
仲間に「今週は真面目に通ってるね」と茶化されました

今週も、今のところ出張予定がないのでジム通いが出来るかも

それにしても、６月と言うのに肌寒い札幌です
暑さに弱いので、この気温は暑いより良いけど
２３℃〜２５℃位で快晴という日が続いてくれたら
良いのになぁ(*^-^*)

９日（土）に友人とコンサートの帰りに行ったお店
札幌ススキノにある『どりか夢』
札幌市中央区南５条西３丁目　グランド桂和ビル２Ｆ
ＴＥＬ　：　０１１−５１２−７００５
営業時間：　１７：３０〜２３：００
定休日　：　日・祝日

お通し『梅入り冷製茶碗蒸し』これ美味し〜い


タコの網焼きお店の看板商品


お刺身の盛合せ（北寄貝・本まぐろ・活ホタテ・活つぶ）
普通は大根のツマ切りを使うのが多いのですが
大根を厚めのカツラ剥きしてドッド柄に作りマグロをのせ
人参の蝶や花びらの工夫は、勉強になりました。
とても良いお仕事をされて居て感動しました


牛タン焼き食べ始めてから写真を撮りました


蟹コロッケ


出し巻き卵


笹竹の子の天ぷら


さけ茶漬け

どの料理も美味しく、次回もこのお店に行こうと思っています

ところで
ドリンクのメニューに『ジャワティー』発見
実は、一緒に行った友人達と共通の友人（半世紀間の友）が
働いている会社です。
土曜日のコンサートは、その友人のコンサートでした
彼女のお姉さんが代表取締役です。世の中狭い
『ジャワティージャパン』
ここの紅茶は、癖がなく飲みやすい紅茶で人気があります
水出しでアイスティーを作っても美味しいよ
ギフトも発送してくれるので、是非一度飲んでみて下さい

株式会社ジャワティージャパン
札幌市中央区南１条西7丁目1　
ＴＥＬ　：　０１１−２３１−０５２１
ＦＡＸ　：　０１１−２３１−０５２２


そしてもう一つ、ご紹させてね
今回、このお店を紹介してくれたのは
一緒に行った友人が仲間とやっている
お弁当の『ワーカーズ　レラ』
のスタッフさんです。

流石食に携わっているだけあって、良いお店知ってるね

安心で、心のこもったお弁当で業績を上げている会社です
〒006-0814
札幌市手稲区前田4条10丁目3-24　るくす１F
TEL:FAX / 011-684-4999
営業時間 / 8：30〜17：30
定休日 / 日曜・祝日・年末年始

食事の支度が大変になった年配の方々や
サークルの昼食会のお弁当なども、相談に乗ってくれるよ

こう考えてみると、私の友人達って『専業主婦』は少ないなぁ〜

金曜の朝に東北出張から帰って来て
書類の整理や、旅行の荷物を鞄から出して洗濯etc.

土曜日は友人のコンサートがあってＫＩＴＡＲＡへ
その後、友人３人と楽しい食事会

日曜日は午前中にブログをＵＰして
午後１時から５時まで合唱の練習

帰って来たら、流石にヘロヘロ

もう眠くて眠くて。。。早々にベットへ

でも今朝起きたら、元気になっていました

この数日、札幌は肌寒くて風邪引きさんが多いみたいです

早目の葛根湯が効きました

それにしても気温の上がり下がりで、体が付いて行きません

明日の札幌の最高気温は１２℃の予報

暖房入れたい気分ですぅ

今回の山形行きで感動した場所の一つ『羽黒山五重塔』

丁度【奉祝　天皇陛下御在位30年・三神合祭殿再建200年】
特別拝観が行われていました。

以前、酒田に行った時に『羽黒山』と聞いただけで
山深い場所で、登山の経験と準備がないと入れないと
思っていました。
でも鶴岡市街から車で約40分も掛からずに行ける所にありました。
山頂へは登りませんでしたが、五重塔だけを拝観する事が
出来ました。

駐車場から下りの石段をゆっくり下りて行きます。


階段を下りて右に行くと


清流が流れ赤い橋が見えます


ご神木の『爺ずぎ』は根回り10.5ｍ　幹回り8.25ｍ


奥に五重塔が見えます


明治初年（1868年）明治新政府は神仏分離令を発し
開山千数百年余の歴史を持つ羽黒山は神社となりました。


昭和期に国宝となった五重塔の内部は『秘中の秘』とされ
人々の目に触れることは考えられなかったそうです。


写真はここまで


帰りの登りの階段は、結構きつかったけど
新緑に包まれて、その香りとご神木の荘厳さで
別世界に行ったような気持ちの良い一日でした

今朝６時に苫小牧に到着して、真直ぐ『みなと食堂』へ
朝食は『しあわせ丼』一人1,400円　安くて美味しい

平目・本まぐろ・北寄貝・イカ


甘エビ・たこ・北寄貝・タマゴ夫の丼です


きょうはココまで・・・黙っていても目が重くなります。

おやすみ〜

きょうの天気予報では最高気温３０℃

多分まだ３０℃はないと思うけど、窓を全開しても
風が無く温かです

湿度が無いし爽やかで最高

例年ならこんな天気は『干魚日和』と喜んで働いていたなぁ〜

今夜から、また八戸に行きます

あと何回行けるのか

今回は八戸にホテルを取らずに
山形まで足を延ばす事にしました

酒田に行きます

鶴岡市のクラゲの水族館にも行こうと思っています

先日、八戸出張時にＪＲ八戸駅を歩いていたら
『にのへ』という冊子を発見しました

その冊子で興味を引いたのは『うるしの里　美酒の国』
というキャッチコピーでした

『清らかな水、空気、そして、大地・・・・・。
それは二戸市が誇る厳しくも美しい環境
ここから送り出されるのは、人々が歴史の中で紡いできた
豊かな風物だ。』

この書き出しで始まる二戸市の広報冊子を読むと
ここは素晴らしい職人が居て、世界に誇れる
モノづくりをしている場所だと知りました






二戸市浄法寺（にのへし　じょうほうじ）
高速道路を走っていると『浄法寺』という文字を
よく目にしていましたが、こういう地だという事を
全く分からずにいました。

冊子によると
現在、国内で流通する漆のうち国産漆は、わずか３％
そのうち約７０％が、二戸市浄法寺地区を中心に
生産されている『浄法寺漆』とのことで
その漆掻き職人が掻いた漆は最高品質のものとして
全国に出荷されている。
金閣寺や日光東照宮をはじめとする文化財の修復には
浄法寺漆が不可欠とされているとの事です。


そして美酒は創業明治３５年（１９０２年）『南部美人』
水の恩恵を受けて「綺麗で美しい酒を造りたい」との
思いから昭和２６年（１９５１）に『南部美人』という
銘柄にしたのだそう
平成２９年（２０１７）にインターナショナル・ワイン・チャレンジ
ＳＡＫＥ部門で最高賞に選ばれたそうです。
受賞銘柄に使っているのは、二戸の農家チームが育てた
『ぎんおとめ』という酒造好適米
水は折爪馬仙峡の清らかな伏流水
二戸の南部杜氏が二戸の酒蔵で醸すという地場の酒である。
全て地場のモノで酒を造れるのは、この土地の豊かさゆえ

読めば読むほど、二戸に行きたくなりました

青森県八戸市から岩手県二戸市へは、車で１時間程で
行ける事が分かり、帰りのフェリーは夜１０時発なので
急遽、出掛ける事にしました

滴生舎（漆器のギャラリー）


店内のディテールの撮影はＮＧですが
大まかな撮影は許可してくれました。


漆器について質問すると、素敵な女性が答えてくれました。
そして家宝にしようと思って、７寸の皿を記念に買いました

岩舘正二作

お皿の裏には『浄』の文字が


普段使いにしようと思います(*^-^*)　と言いながら
未だ使えないでいますぅ

そして
お世話になっている方へチャンピオンのお酒１升と
お薦めのお酒１升をギフト用に発送して貰い
お酒の弱い私達ですが『南部美人』の五合瓶を１瓶
買って来ました　
お祝い事を作って、飲みたいなぁ〜